10月10日は「お
好み
焼きの
日」です。
Ngày 10 tháng 10 là Ngày Okonomiyaki.
お
好み
焼きは、たくさんの
人に
人気が{あります}。
Okonomiyaki rất được nhiều người yêu thích.
小麦粉と
水と
卵を
混ぜて、キャベツや
肉など
好きな
具を
入れて
焼きます。
Món này được làm bằng cách trộn bột mì, nước và trứng, sau đó cho các nguyên liệu yêu thích như bắp cải hay thịt vào rồi nướng lên.
焼いたあとにソースなどをかけて
食べます。
Sau khi nướng xong, người ta rưới nước sốt lên và thưởng thức.
家庭によって、
入れる
具や
焼き
方が
違います。
Tùy vào từng gia đình mà nguyên liệu cho vào hay cách nướng cũng khác nhau.
お
好み
焼きは、みんなで
一緒に
焼いて
食べるのも
楽しいです。
Okonomiyaki cũng rất vui khi mọi người cùng nhau nướng và ăn.
大阪では、たこ
焼きなど
小麦粉を
使った
料理が、
昔から
生活の
中にあります。
Ở Osaka, các món ăn làm từ bột mì như takoyaki đã có từ lâu trong đời sống.
広島では、
焼くときにそばやうどんを
入れます。
Ở Hiroshima, khi nướng okonomiyaki, người ta cho thêm mì soba hoặc udon vào.
お
好み
焼きは、
一つの
料理でも、
地方によって
違いが{あります}。
Dù cùng là một món ăn, nhưng okonomiyaki lại có sự khác biệt tùy theo từng vùng.