日本新聞: 石川能登町被災農家がネット販売「復興しいたけ」数日で完売

石川いしかわ能登のと町まち被災ひさい農家のうかがネット販売はんばい「復興ふっこうしいたけ」数すう日にちで完売かんばい

Feb 4, 2024 16:02

Furigana

能登のと半島はんとう地震じしんで被害ひがいを受うけた石川いしかわ県けん能登のと町まちのしいたけ農家のうかが被災ひさいにより収穫しゅうかくできず、育そだちすぎたしいたけを「復興ふっこうしいたけ」と名付なづけてインターネットで販売はんばいしたところ、数すう日にちで完売かんばいしました。

能登のと町まち寺分てらぶんでしいたけを生産せいさんする農事のうじ組合くみあい法人ほうじん「のとっこ」の上野うえの誠治せいじさんは、農業のうぎょう用ようハウスの中なかで菌きん床ゆかのブロックを使つかってしいたけを育そだてていますが、今回こんかいの地震じしんでブロックが棚たなごと倒たおれるなどの被害ひがいを受うけました。

これまでは1日にちおよそ200キロのしいたけを東京とうきょうの料理りょうり店てんや金沢かなざわ市しのスーパーなどに出荷しゅっかしていましたが、トラックでの運送うんそうができず、通常つうじょうどおりに出荷しゅっかができない状態じょうたいが続つづいています。

このため、上野うえのさんは当面とうめんの資金しきんを確保かくほするため、地震じしんのあと、収穫しゅうかく時期じきを過すぎて育そだちすぎたしいたけを「復興ふっこうしいたけ」と名付なづけて、インターネットで3キロ5000円えんで販売はんばいしたところ、わずか数すう日にちで完売かんばいしたということです。

反響はんきょうが大おおきかったことから、今後こんごはハウスの片付かたづけをしながらしいたけを収穫しゅうかくし、全国ぜんこくから届とどいた寄付きふに対にたいするお礼おれいなどとして送おくることにしています。

上野うえのさんは「農家のうかとして、傘かさの開ひらいたしいたけを提供ていきょうすることに迷まよいもありましたが、反響はんきょうの大おおきさに驚おどろき、うれしく思おもっています。商品しょうひんを通をつうじて、自分じぶんたちが少すこしずつ動き出うごきだしていることをわかっていただきたいです」と話はなしていました。