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農林水産省は政府が輸入した小麦を製粉会社に売り渡す価格について、今年１０月から１トンあたり６万１８２０円と、今年４月の価格より１９％引き上げることを決めました。
中国が豚のエサ用に小麦を盛んに買い付けていることや、輸送する需要が高まり、海上運賃が大幅に上昇していることが主な要因です。
農林水産省は今回の引き上げによる物価や家計への影響を食パン１斤あたり２．３円、家庭用の薄力粉１キログラムあたり１４．１円の値上がりになると試算しています。
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