青森県は、日本でいちばんりんごを作っています。まちを歩くと、どこからか甘いにおいがしてきます。
秋になると、広いりんご畑が赤くなって、絵本の中の世界のようです。農家の人たちが、ひとつずつ大切に育てたりんごは、かむとシャキッとして、甘さが強いのが特徴です。
特に人気があるのは、「ふじ」と「つがる」です。「ふじ」は甘さとすっぱさのバランスがいいです。「つがる」は果汁がたくさん出てきて、とてもジューシーです。
青森では、りんごを使った食べ物もたくさんあります。りんごパイ、りんごカレーまであります。食べると、青森の自然の恵みを感じることができます。
甘くておいしい青森のりんごを、一度食べてみませんか。
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