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Resultados de Búsqueda

白酢

vinagre blanco; vinagre de ciruela elaborado sin perilla; aderezo que consiste en una mezcla diluida en dashi de vinagre; sésamo molido; tofu; azúcar y sal

Sugerencia

Ver Más

酢

vinagre

米酢

vinagre de arroz

黒酢

vinagre negro; usu. producido a partir de arroz sin pulir; algas marinas carbonizadas o setas shiitake molidas y mezcladas con vinagre; utilizadas para aderezar pescado y verduras crudos

赤酢

vinagre rojo elaborado con lías de sake fermentadas; vinagre de ciruela con hojas de perilla añadidas

青酢

condimento líquido a base de vegetales de hoja mezclados con sake; mirin; azúcar; etc

Detalles de la Palabra

白酢

「しろず」
sustantivo
vinagre blanco, vinagre de ciruela elaborado sin perilla
aderezo que consiste en una mezcla diluida en dashi de vinagre, sésamo molido, tofu, azúcar y sal
Mazii Dict