Diccionario

腸腺・腸粘膜上皮より分泌される消化液。 普通は空腸・回腸からのものをさす。 アルカリ性のやや黄色の透明な液で， ペプチダーゼ・インベルターゼ・マルターゼ・ラクターゼなど各種の酵素を含み， 食物を完全に消化する。