စကားဝှက်

ど、各国では様々な調理法で食べる。ただし、肉薄で可食部が少なく調理が困難なため、刺身には向かない。 魚の一覧 カレイ目 アカシタビラメ ヨーロッパソール [脚注の使い方] ^ “魚介類の名称表示等について（別表1）”. 水産庁. 2013年5月29日閲覧。 ^ 「飲食事典」本山荻舟　平凡社　p54　昭和33年12月25日発行