စကားဝှက်

「饂飩蕎麦発祥之地」の石碑 - 仁治2年（1241年）に円爾が宋から帰国した際に技術を持ち帰った。承天寺には詳細な製粉法を記した古文書水磨の図が残っている。 「御饅頭所」の石碑 - 円爾が宋から持ち帰った饅頭の製法を茶店に伝え、与えた看板（虎屋所蔵）の文字を彫っている。 「満田彌三右衛門之碑」 -