စကားဝှက်

桔餅（橘餅、きっぱん）は、沖縄県の菓子の名称。「ちっぱん」ともいう。読み方は「きっぱん」の方が古くからある読み方とされる。 クニブ（九年母 クネンボ）やカーブチーなどの柑橘類の実を砂糖でじっくりと煮詰め、砂糖の衣で覆ったものである。琉球王朝期の1731年ごろに中国から伝来したものとされ、王家でしか