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アルデンテ

[アルデンテ]
〖(イタリア) al dente〗
少し歯ごたえの残るゆで加減のこと。 主としてパスタの場合にいう。

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アルデンテ (アルバム)

2022年10月9日に収録曲「あこがれ」の2022年新録バージョンが「あこがれ（2022 再録）」のタイトルで配信シングルとしてリリースされた。 鳴らせ 本作のリード曲で、アルバムのために書き下ろされた。 歌詞はギリギリに出来たもので、レコーディングの予備日も飛んでしまい、はっとり曰く「ここ逃したらねぇぞ」という日に出来たとのこと。

あしたのパスタはアルデンテ

フェルザン・オズペテク、出演はリッカルド・スカマルチョとニコール・グリマウド（イタリア語版）など。実家の老舗パスタ会社の経営を保守的で頑固な父親から引き継ぐことになったゲイの青年を描いている。イタリアのアカデミー賞にあたる第55回ダヴィッド・ディ・ドナテッロ賞では13のノミネートを受け、そのうち助