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ジエチロールアミン, ヒドロキシジエチルアミン, ジオールアミン, 2,2'-イミノジエタノールと呼ばれる。 DEAやその誘導体は化粧品やシャンプーの一般的な成分として、クリーム状の触感や泡立ちを良くする機能に用いられる。DEA誘導体にはラウリルアミドジエタノールアミン、ヤシ油ジエタノールアミドなどがある。