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デリカ デリカテッセンの略。 上記に転じ、コンビニエンスストアやスーパーマーケットで販売される惣菜、弁当、その他の中食品を指す和製外来語。 企業・団体等の名 デリカ (農業機械メーカー) - 長野県松本市に本社を置く日本の農業機械メーカー。 デリカ (調味料メーカー) - 北海道小樽市に本社を置く日本の調味料メーカー。