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ニッケイ

ニッケイ（肉桂、Cinnamomum sieboldii）は、クスノキ科ニッケイ属の1種の常緑高木である。ニッキ、ニッケとも呼ばれる。かつては、中国南部・台湾原産とされていたが、自生種の存在も確認されている。日本へは享保年間 (1716–1736) に中国から輸入され、盛んに栽培された。内樹皮が香料として使用される近縁のセイロンニッケイ

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ニッケイ属

シナモン）が採れる。シナニッケイの樹皮は桂皮（けいひ）と呼ばれる生薬であり、日本薬局方にも収録されている。これは、体を温める作用、発汗・発散作用、健胃作用があり、多数の方剤に配合される。若い枝の桂枝（けいし）も桂皮と同様に作用があるが、こちらは日本薬局方には収録されていない。日本には、ニッケイ

ニッケイ新聞

『海を渡ったサムライたち－－邦字紙記者が見たブラジル日系社会――』（単行本）第9回（平成20年度＝2008年）大賞　「日伯友好の礎大武和三郎～辞書編纂と数奇な生涯～」邦字新聞サンパウロ新聞日系ブラジル人日本ビジネスプレス(JBpress) - 週1回、「海外の日系紙」としてここからの記事を読むことが可能。

シナニッケイ

シナニッケイの香りはセイロンニッケイの香りよりも繊細さに欠ける。シナニッケイの樹皮はセイロンニッケイよりも厚く、粉砕するのがより難しく、より粗い質感を持つ。アメリカ合衆国、イギリス、インドでシナモンとして販売されている香辛料のほとんどはシナニッケイである。シナニッケイ

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