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下記のことばがある。 「私はビアリッツより魅力的でより素晴らしい場所をおよそ知らない」（ヴィクトル・ユーゴー） 「2つの浜辺のどちらをとるか人が躊躇するとき、その片方は常にビアリッツである」（サシャ・ギトリ） 1949年7月29日から8月5日、詩人・映画作家のジャン・コクトーらによって、初めての「