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とで形成された扇状地や三角州、台地の総称。一般に小規模であり、標高も低い（牧之原台地には標高が200mに達する部分があるなど例外もある）。基本的に水はけがよく、比較的平坦かつ地盤特性が良好で洪水の心配もないため、建築基礎地盤として好条件にあることが多い。水田には適さないため、畑作や果樹園、茶畑などに利用されることが多い。