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日本報紙
暑あつくなると増ふえる食中毒しょくちゅうどく　家庭かていで気きをつける3つのこと
2023-06-26 12:00:00
翻譯
Wilson 05:06 27/06/2023
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暑あつくなると増ふえる食中毒しょくちゅうどく　家庭かていで気きをつける3つのこと
label.tran_page 食物中毒家庭中要注意的三件事會增加

5月がつから8月がつは、食中毒しょくちゅうどくになる人ひとが多おおくなります

label.tran_page 從五月到八月，越來越多的人成為食物中毒
厚生労働省こうせいろうどうしょうによると、去年きょねんは6月がつがいちばん多おおくなりました
label.tran_page 據衛生部，勞工與福利部稱，六月是去年最多的。

暑あついときに多おおいのは、細菌さいきんが原因げんいんの食中毒しょくちゅうどくです

label.tran_page 當天氣很熱時，是細菌引起的食物中毒
卵たまごにつきやすい「サルモネラ」や、鶏肉とりにくなどの肉にくにつきやすい「カンピロバクター」などの細菌さいきんが増ふえやすくなります
label.tran_page 易於附著在雞蛋上的“沙門氏菌”和易於粘在雞肉（例如雞肉）的“沙門氏菌”更可能增加。

厚生労働省こうせいろうどうしょうは、細菌さいきんが原因げんいんの食中毒しょくちゅうどくをなくすために、３つのことに気きをつけるように言いっています

label.tran_page 衛生部，勞動和福利部表示，要意識到消除細菌引起的食物中毒的三件事。

1つ目めは、料理りょうりをする前まえに食たべ物ものや手て、料理りょうりに使つかう道具どうぐをしっかり洗あらって、細菌さいきんをつけないことです

label.tran_page 首先是在烹飪前清洗用於食物，手和烹飪的工具，並且不要添加細菌。

2つ目めは、食たべ物ものを冷蔵庫れいぞうこや冷凍庫れいとうこに入いれて、細菌さいきんを増ふやさないことです

label.tran_page 其次，將食物放在冰箱或冰箱中，以保持細菌的增加。

3つ目めは、食たべ物ものをしっかり熱あつくして、細菌さいきんを殺ころすことです

label.tran_page 第三是牢固加熱食物並殺死細菌。
食たべ物ものの真まん中なかが１分ぷん以上いじょう75℃以上いじょうになるように料理りょうりしてください
label.tran_page 煮以使食物的中間超過75°C或更高