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いちご大福だいふく
2025-12-20 03:00:30
翻譯
Anonymous 08:12 21/12/2025
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いちご大福だいふく
label.tran_page 草莓大福
「いちご大福だいふく」は、日本にほんの伝統的でんとうてきな甘あまい和菓子わがしです
label.tran_page “草莓大福”是一種傳統的日本甜點
丸まるい形かたちをしていて、とても可愛かわいいです
label.tran_page 它的形狀是圓形的，非常可愛
中なかには、甘あまいあんこで包つつまれたいちごが入はいっています
label.tran_page 裡面是一個草莓，裡麵包裹著甜甜的紅豆沙。
今回こんかいは、家いえで簡単かんたんに「いちご大福だいふく」を作つくる方法ほうほうを紹介しょうかいします
label.tran_page 這次，我將向您展示如何在家輕鬆製作“草莓大福”。
蒸むし器きや電子でんしレンジを使つかって作つくれます
label.tran_page 可以用蒸鍋或微波爐製作。
材料ざいりょう（4人分にんぶん）
  • 小ちいさいいちご 4個こ
  • あんこ（あずき豆まめの甘あまいあん） 40g
  • もち粉こ（白玉粉しらたまこ） 50g
  • 砂糖さとう 10g
  • 水みず 70g（または70ml）
  • 片栗粉かたくりこ 適量てきりょう
作つくり方かたまず、皮かわを作つくります
label.tran_page 材料（4人份） 小草莓4顆 紅豆沙40克 白玉子50克 砂糖10克 水70克（或70毫升） 馬鈴薯澱粉 適量 製作方法 首先，製作皮。
白玉粉しらたまこと砂糖さとうをボウルに入いれて混まぜます
label.tran_page 將精製麵粉和糖放入碗中混合。
水みずを半分はんぶん加くわえて、手てでこねながら押おしつぶします
label.tran_page 加入一半的水，用手揉勻。
生地きじが滑なめらかになったら、残のこりの水みずを加くわえてさらにこねます
label.tran_page ◦ 麵團揉至光滑後，加入剩餘的水並進一步揉捏。
蒸むし器きに水みずを入いれて、沸騰ふっとうしたらボウルを入いれて蒸むします
label.tran_page 將水倒入蒸鍋中，水沸騰後，放入碗中，然後蒸。
約やく20分間ふんかん蒸むしてください
label.tran_page 蒸約20分鐘。
もし電子でんしレンジを使つかう場合ばあいは、600Wで1分ふん加熱かねつします
label.tran_page 如果使用微波爐，以 600W 加熱 1 分鐘。
取とり出だしたら、冷さましてからもう1分ふん加熱かねつします
label.tran_page 取出後，讓它冷卻，然後再加熱一分鐘。
次つぎに、生地きじをしっかりこね、片栗粉かたくりこをまぶしたまな板いたに置おきます
label.tran_page 接下來，將麵團充分揉勻，放在撒有馬鈴薯澱粉的切板上。
包丁ほうちょうで生地きじを4等分とうぶんに切きります
label.tran_page 用刀將麵團切成4等份
いちごは洗あらってヘタを取とり、乾かわかします
label.tran_page 將草莓洗淨，去掉蒂，然後晾乾。
あんこを1/4ずつ取とって、ラップに広ひろげて約やく2cmの大おおきさにします
label.tran_page 取1/4的紅豆沙，鋪在保鮮膜上，做成2厘米左右大小。
その上うえにいちごを包つつんで、丸まるめます
label.tran_page 將草莓包裹在上面，然後滾成一個球。
手てに片栗粉かたくりこをつけて、丸まるい生地きじを広ひろげます
label.tran_page 手上抹上土豆澱粉，擀成圓形麵團 。
直径ちょっけい約やく6cmの円形えんけいにし、中央ちゅうおうにあんこで包つつんだいちごを置おきます
label.tran_page 圍成一個直徑約6厘米的圓，將紅豆沙包裹的草莓放在中心。
いちごを下したにして、生地きじを上うえからかぶせて閉とじます
label.tran_page 將草莓面朝下，蓋上麵團並密封。
最後さいごに、余分よぶんな片栗粉かたくりこをはらって、完成かんせいです
label.tran_page 最後刷掉多餘的土豆澱粉就完成了。
いちごの歴史れきし日本にほんは、世界せかいで最もっともいちごを消費しょうひする国くにとされています
label.tran_page ◦ 日本草莓的歷史：據說日本是世界上草莓消費量最多的國家。
約やく200年前ねんまえにいちごが日本にほんに導入どうにゅうされて以い来、日本にほんの農家のうかや研究者けんきゅうしゃたちは、甘あまくて程ほどよい酸味さんみのいちごを育そだてるために努力どりょくしてきました
label.tran_page 自從大約200年前草莓被引入日本以來，日本農民和研究人員一直努力種植甜度適中、酸度恰到好處的草莓。
現在げんざい、日本にほんでは200種類しゅるい以上いじょうのいちごが登録とうろくされており、品質ひんしつの良よいものが多おおく存在そんざいします
label.tran_page 目前，日本註冊的草莓品種超過200種，其中許多品種品質優良。