世界のおいしいスープ20選 日本のラーメンも紹介

來自世界各地的20種美味湯讓我們將拉麵引入日本

來自世界各地的20種美味湯讓我們將拉麵引入日本
スープは世界中で食べられている、とても古い料理です

湯是一種非常古老的菜餚,全世界都在吃。

湯是一種非常古老的菜餚,全世界都在吃。
どの国にも、その国のスープがあります

每個國家都有自己的湯。

每個國家都有自己的湯。
昔の人たちは、いろいろな材料でスープを作っていました

很久以前,人們用各種原料來煮湯。

很久以前,人們用各種原料來煮湯。
今もスープは、私たちの生活に大切な食べ物です

湯仍然是我們日常生活中重要的食物。

湯仍然是我們日常生活中重要的食物。
CNN Travelは、世界のおいしいスープ20種類を選びました

CNNTravel精選了來自世界各地的20道美味湯品。

CNNTravel精選了來自世界各地的20道美味湯品。
たとえば、ナイジェリアの「バンガ」は、アブラヤシの実や魚、肉を使ったスープです

例如,尼日利亞的“banga”是一種用油棕果、魚和肉製成的湯。

例如,尼日利亞的“banga”是一種用油棕果、魚和肉製成的湯。
ベトナムの「フォーボー」は、牛肉と米の麺が入ったスープで、とても人気があります

越南“Pho Bo”是一種非常受歡迎的湯,裡面有碎牛肉和米粉。

越南“Pho Bo”是一種非常受歡迎的湯,裡面有碎牛肉和米粉。
ウクライナの「ボルシチ」は、赤いビーツが入ったスープです

烏克蘭羅宋湯是一種用紅甜菜製成的湯。

烏克蘭羅宋湯是一種用紅甜菜製成的湯。
フランスの「ブイヤベース」は、魚と野菜のスープで、マルセイユで有名です

法國“馬賽魚湯”是馬賽著名的魚和蔬菜湯。

法國“馬賽魚湯”是馬賽著名的魚和蔬菜湯。
ほかにも、スペインの「ガスパチョ」(冷たい野菜スープ)、中国の「蘭州牛肉麺」、タイの「トムヤムクン」など、いろいろな国のスープが紹介されています

此外,還引進了各國的六合湯,如西班牙的“西班牙涼菜湯”、中國的“蘭州牛肉麵”、泰國的“冬陰功”等。

此外,還引進了各國的六合湯,如西班牙的“西班牙涼菜湯”、中國的“蘭州牛肉麵”、泰國的“冬陰功”等。
日本からは「豚骨ラーメン」が選ばれました

“豬骨豬骨拉麵”是由日本Honkara選定的。

“豬骨豬骨拉麵”是由日本Honkara選定的。
豚の骨を長い時間煮込んで作るスープは、白くてこってりしています

豬骨長時間熬煮而成的湯色潔白濃稠。

豬骨長時間熬煮而成的湯色潔白濃稠。
福岡県で有名ですが、今は日本中、世界中で食べられています

玉梅因福岡縣的福岡燒而聞名,但現在在日本各地和世界各地的本州都可以吃到。

玉梅因福岡縣的福岡燒而聞名,但現在在日本各地和世界各地的本州都可以吃到。
スープは、国や地域によって材料や味が違いますが、どれも人々に愛されています

不同國家或地區的湯的原料和風味有所不同,但都深受人們的喜愛。

不同國家或地區的湯的原料和風味有所不同,但都深受人們的喜愛。