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編「臨床生化学微量定量法」『最新栄養学』中山書店、1952年。  『最新栄養学』同文書院、1959年4月。  児玉桂三、正宗一『医化学』金原商店、1939年6月。  児玉桂三、正宗一『有機化学生化学攬要』日本医書出版、1944年9月。  児玉桂三、小池五郎『やさしい栄養学』女子栄養短期大学出版部〈栄養と料理叢書 1〉、1955年5月。