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ナラガシワ

ナラガシワとはブナ科の植物の一種。学名Quercus aliena。別名カシワナラ。本州の岩手・秋田県以南、四国、九州、朝鮮半島、台湾、中国、東南アジア、ヒマラヤに分布する落葉高木。雌雄同株で開花期は4月頃。雄花序は垂れ下がった形で雄花は薄緑色、雌花序は新しい枝の上部の葉腋につく。木材の用途は、器具材、炭材など。

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ミズナラ

ミズナラガシワ Quercus x paucilepis nothovar. naramizugashiwa - ナラガシワとの交雑種北海道では公園樹や街路樹として植栽に利用している。ミズナラのドングリはタンニンを含み、そのままでは渋くて食べられないが、灰汁抜きすれば食用になる。ドングリの中では灰汁

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