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Từ điển

Chi tiết từ

出芽

[しゅつが]
(1)植物が芽を出すこと。 めぶくこと。
「麦が一斉に~する」
(2)無性生殖の一型で, 親の体にできた小突起から新個体ができること。 単細胞生物では酵母菌, 多細胞生物では海綿動物・腔腸動物(刺胞動物)などで見られる。 芽生生殖。
(3)ある種のウイルスが成熟する時, 宿主細胞の細胞膜, 核膜などに芽状のふくらみを形成すること。

Từ liên quan

出芽酵母

酵母は、味や品質を左右する要因の一つである。古くはブドウの表面や酒蔵に生息する固有の株が用いられてきたが、近年ではそのような株の中から選抜された優秀な株が純粋培養されワイン酵母や清酒酵母として用いられている。 また、近年はサプリメントとして出芽酵母そのものや出芽酵母

芽

(1)種子から出たばかりの草木。 また, 植物体の一定部位に発生し, まだ未発達の状態にあるもので, やがて葉・花・枝となるもの。 定芽(腋芽・頂芽など)と不定芽に分ける。 先端の中央部に生長点がある。 (2)成長・発展しようとするもの。 「企業発展の~がある」 <i>~が出る</i> (1)草木の芽が萌え出る。 芽が吹く。 (2)成功のきざしが見える。 幸運がめぐってくる。 目が出る。 <i>~を摘・む</i> (1)芽を摘み取る。 (2)物事の進行を早いうちに防ぎ止めて大事に至らないようにする。 「悪の~・む」 <i>~を吹・く</i> (1)草木が芽を出す。 芽吹く。 (2)発展のきざしを見せる。 「炭礦が…~・きましたな/社会百面相(魯庵)」

幼芽

(1)生え出たばかりの芽。 (2)種子の胚にできる芽。 発芽して地上茎になる。

葉芽

発達して葉や茎になる芽。 花芽より小形でふくらみ方が少ない。

夏芽

⇒ かが(夏芽)

側芽

茎軸の側方にできる芽。 ⇔ 頂芽

発芽

植物の芽・花粉・種子または胞子が生長・発生を開始すること。 「種が~する」

胎芽

(1)ヒトでは受精後八週間未満の発育中の生体。 胎児になる以前をいう。 → 胎児 (2) ⇒ 零余子

冬芽

夏から秋にかけて作られ, 越冬する芽。 ふゆめ。 → 夏芽

冬芽

「とうが(冬芽)」に同じ。 ﹝季﹞冬。

若芽

生えて間もない芽。 新芽。

赤芽

(1)赤みを帯びた草木の新芽。 (2)カナメモチの別名。 あかめもち。

芽胞

⇒ 胞子

夏芽

主に夏に生じ, その年のうちに発達して花や枝葉を作る芽。 なつめ。 → 冬芽

珠芽

⇒ むかご(零余子)

胚芽

植物の種子の中にあって, 生長すると芽になる部分。 胚。

新芽

新しく出た芽。 若芽。

芽先

米を精白するときに得られる粉米や胚芽など。 栄養に富み飼料などに用いる。

麦芽

麦, 特に大麦を発芽させたもの。 アミラーゼを含み, ビールや水飴(ミズアメ)を作るのに用いる。 麦もやし。