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Từ điển

Chi tiết từ

御目出糖

[おめでとう]
菓子の一。 煎(イ)り種に砂糖と食用紅を加えていり， さらに小豆の甘納豆をまぜて赤飯のようにしたもの。 出産・結婚などの祝儀に配る。

Từ liên quan

出御

(1)天皇・皇后・皇太后・太皇太后がおでましになること。 (2)将軍がおでましになること。 ⇔ 入御

御出

⇒ ぎょしゅつ（御出）

御出

貴人が外出すること。 おでまし。 「大炊御門を西へ～なる/平家 1」

御目見

　　其外、蘆野、福原等每暮參上、三月中頃 　　御暇被下、月次（月例）之御禮、御白書院、御勝手ニ 　　能有、御目見仕、伊王野、岡本ハ斷絕 近世武家社会において御目見は家督の相続に際して嫡子として認められる所作のひとつとなっており、成人の嫡子が存在しても御目見を済まさない場合は家督相続者として認められなかった。

目出駅

目出駅（めでえき）は、山口県山陽小野田市大字小野田字目出にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）小野田線の駅。 有人駅時代は「目出（めで）たい」のごろ合わせから入場券が多く売れ、1974年には37,000枚が売れた。その後いったん沈静化したが、1982年にタイの絵柄のスタンプを押す取り組みを始め、10

出目駅

出目駅（いずめえき）は、愛媛県北宇和郡鬼北町出目にある、四国旅客鉄道（JR四国）予土線の駅である。駅番号はG39。 1923年（大正12年）12月12日：宇和島鉄道の駅として開業。 1933年（昭和8年）8月1日：宇和島鉄道が国有化。 1936年（昭和11年）3月1日：省営自動車南予線（近永 - 出目

糖

炭水化物のうち， 水に溶けて甘味を示すものの総称。 単糖類（果糖・ブドウ糖）および大部分の少糖類（ショ糖・麦芽糖）がこれに含まれる。 広義には糖類をさすことも， また単糖類と同義に用いることもある。 → 糖類

戸出御蔵

食蔵（さじきぐら、収穫期までの期間農民に貸与する米を貯蔵する蔵のこと）が戸出へ移築された。1803年（享和3年）11月3日、和田新町にて蔵は取り壊され材木は祖父川を使って輸送さて、同月29日に戸出で完工した。 1847年（弘化4年）、1棟の備荒蔵（びこうぐら、凶作に備えてもみを蓄える蔵のこと）が建てられた。

出目昌伸

出目 昌伸（でめ まさのぶ、1932年10月2日 - 2016年3月13日）は、日本の映画監督。滋賀県八日市市（現:東近江市）出身。滋賀県立八日市高等学校、早稲田大学文学部卒業。 1957年に東宝入社。黒澤明、松林宗恵、堀川弘通、古澤憲吾らの助監督を務め、1968年、内藤洋子主演の『年ごろ』で監督に

目出し帽

目出し帽（めだしぼう）は、頭部、顔面、頸部の防寒・保温目的で着用する衣類の一種である。目・口の部分に穴を開けただけの、より隠れる部分が多いものも存在し、こちらはフェイスマスクと呼ばれることもある。 視界を確保する必要性から、目の部分は空けられている。つばの付いたものもあり、帽子の一種と分類されるこ

禁裏御所御定目

『葉室頼業記』には以下の条文があったと記されている。 一 第一御行跡不軽ゝゝ被守古風、可被除棄今様事、御心持敬神深ク、仁恕深ク、無御憍・無御短慮・無御随意、万端可無非道事等之事、無油断可被申上事、 一 御学問御心ニ入被勤候様之智計、可為肝要事、 一 仮初ニモ御身上御相応之御遊興、可被申行事、

御成敗式目

謀反人事 第十条 - 殺害刃傷罪科事 第十一条 - 依夫罪過、妻女所領沒收否事 第十二条 - 悪口咎事 第十三条 - 殴人咎事 第十四条 - 代官罪過懸主人否事 第十五条 - 謀書罪科事 第十六条 - 承久兵亂時沒收地事 第十七条 - 同時合戰罪過父子各別事 第十八条 - 讓與所領於女子後、依有不和儀、其親悔還否事

黒糖

「黒砂糖」に同じ。

黒糖

黒砂糖(クロザトウ)。

乳糖

哺乳類の乳(チチ)の中に含まれる二糖類。 化学式 C12H22O11　牛乳から脂肪とカゼインを除いた透明な液を濃縮し， 冷却・結晶させて得る。 加水分解によりガラクトースとブドウ糖とを生じ， 乳酸菌により乳酸発酵を起こす。 小児栄養剤とする。 ラクトース。

製糖

サトウキビ・テンサイなど糖分を多く含む植物のしぼり汁を煮つめて， 砂糖をつくること。

糖分

(1)糖類の成分。 (2)甘み。

蔗糖

〔「しゃとう（蔗糖）」の慣用読み〕 二糖類の一。 サトウキビやテンサイから抽出して精製した甘味の強い無色の結晶。 ブドウ糖と果糖とが脱水縮合したもの。 化学式 C12H22O11　食用とするほか， カラメルや糖炭（吸着剤）の原料などに用いる。 砂糖。 スクロース。 サッカロース。 〔自然科学では「ショ糖」と書く〕

解糖

(1)ブドウ糖（グルコース）がピルビン酸にまで分解されること。 生物界に広く見られる反応過程で， 1モルのブドウ糖から正味2モルの ATP がつくられる。 解糖系。 → TCA 回路 (2)動物の体内でグリコーゲンやブドウ糖が無酸素的に分解されて乳酸になる過程。 急激な筋収縮の際には， 主としてこの反応でエネルギーを得る。 → 無気呼吸