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g（グラム）で表現する。例えば「MG 45%」や「MGは100gに27g」など。 MG値 - マヌカハニーの抗菌物質メチルグリオキサールの含有量をしめす数値。ほかにも『UMFハニー協会（UMFHA）』が示すUMF(ユニークマヌカファクター,Unique Manuka Factor)や『バッハナンバー、バッハ数(Bach