词典

管理栄養士（かんりえいようし、英: registered dietitian）は、栄養士法（昭和22年法律第245号）に定められる資格のこと。1962年（昭和37年）の栄養士法の一部改正時に設けられた。病院で働く管理栄養士は、患者に療養上の栄養指導することができ診療報酬を請求できる。 管理栄養士国家試験に合格し取得する。