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鯉こく

鯉こく（鯉濃、こいこく）とは、輪切りにした鯉を、味噌汁で煮た味噌煮込み料理。鯉こくのこくとは、濃漿（こくしょう）という、味噌を用いた汁物のことであり、鯉こくはこの濃漿の一種。江戸時代には、「鯉汁」、「胃入り汁」、「わた煎鯉」とも呼ばれていた。 濃漿は江戸時代までは盛んに作られており、鯉ばかりでなくウナギ、フナ、スッポン

相关单词

井鯉こま

井鯉 こま（いこい こま、1979年 - ）は、日本の小説家。女性。 神奈川県横浜市出身。東京外国語大学外国語学部を卒業する。2014年、「コンとアンジ」で筑摩書房と東京都三鷹市が共催する第30回太宰治賞を受賞する（選考委員：加藤典洋、小川洋子、荒川洋治、三浦しをん）。小川洋子は、「コンとアンジ」

こくこく

（副） (1)居眠りをして， 上体が前後に揺れ動くさまを表す語。 こくりこくり。 「～居睡を続けて居る/青春（風葉）」 (2)物が触れ合って出す軽い音を表す語。 「～と前歯でかみながら/銀の匙（勘助）」 (3)瓶から中の液体をつぐときの音を表す語。

鯉

コイ目コイ科コイ属の淡水魚。 普通は全長60センチメートルぐらいになり， 二対の口ひげがある。 野生種はノゴイともいい， 体高が低くてほぼ円筒形で体色は黒褐色。 飼育品種はヤマトゴイ・ドイツゴイ・ニシキゴイなどがあり， 一般に体高がやや高くて側扁し， 色彩や鱗(ウロコ)に変化がある。 日本では古くから食用とされ， 観賞用の品種も多い。

養鯉

コイの養殖。 「～業」

鯉口

〔形が鯉の口に似ているところからいう〕 (1)刀のさやの口。 (2)口の小さい筒袖。 また， その袖をつけて水仕事のときなどに羽織った衣服。 <i>～を切・る</i> すぐ刀が抜けるように鯉口をゆるめておく。 刀を抜く構えにはいる。

鯉池

鯉池は、通常景観の一部として鯉を配置するために使用される池である。鯉池は、錦鯉または日本の観賞魚の健康と成長を促進するように特別に設計される。 ^ Koi Pond Stocking Tips Drs. Foster. Retrieved 27 March 2015. Associated Koi Clubs of America

ドイツ鯉

鑑賞用として利用されるのが主流とされる。 一般のコイと比べ、鱗が少なく、各ひれの基部分にほんの僅かな微量の鱗が残っているものをカワゴイ、側線上に大形の鱗のあるものをカガミゴイと称しており、この両方を総称する。体高が高く、成長が速く、耐寒性が高い品種である。 [脚注の使い方] ^ a b c d e “ドイツ鯉とは”

孔鯉

『孔子家語』本姓解によれば、孔鯉は、孔子が（数え年で）20歳のときに生まれた。母は幵官氏。生まれたときに魯の昭公が祝いに鯉（コイ）を贈ったため、そこから名付けられたという。 『礼記』檀弓上には、母が死んだときに礼をはずれて嘆き、孔子にたしなめられたと記されている。 『史記』孔子世家によると、（数え年で）50歳のときに死んだ。この年に

こくり

（副） (1)居眠りして， 首が前に傾くさま。 こっくり。 「～ ～居眠りをする」 (2)軽くうなずくさま。 こっくり。 「～とうなずく」

くちこ

くちこ（口子）は、ナマコの生殖巣であり、軽く塩をして塩辛にした生くちこ、干して乾物にした干しくちこが有る。このこ（海鼠子）とも呼ばれる。主な産地は能登半島周辺で、一般的に平たく干したものが能登の高級珍味として親しまれている。干しこのこには、三角形のばちこ、棒状の棒くちこが有る。 ナマコは、厳冬の1月

佐久鯉

1850年（嘉永3年） 跡部村「村定請印帳」に稲田養鯉盗難対策。 1852年（嘉永5年） 野沢並木家日記に鯉料理。 1857年（安政4年） 猪六日記に鯉料理。 1875年（明治8年） 中込、野沢の鯉が県外にも販売される。 1877年（明治10年） 佐久の若者が郡外で養鯉。 1879年（明治30年）

鯉口シャツ

鯉口シャツ（こいくちシャツ）は、和装用（主に祭典に使用）の下着の一種である。地方によっては肉襦袢（にくじゅばん）と呼ばれるが、演劇などで用いられる肉色の下着とは同名の別物である。 前をボタンで留める襟なし、七分袖や半袖のシャツ。袖口が鯉の口の形に似ているから鯉口シャツと呼ばれるようになった。同じもの

鯉沢バイパス

1988年（昭和63年）10月[要出典] : 渋川市東町関下 - 子持村白井間延長2.3 kmが都市計画決定。 1996年（平成8年）10月[要出典] : 渋川市東町関下 - 子持村白井間延長2.3 kmが暫定2車線で供用開始。 1997年度（平成9年度） : 子持村白井 - 子持村上白井（当時）間延長3.2 kmが事業化。

鯉川駅

鯉川駅（こいかわえき）は、秋田県山本郡三種町鯉川字大深根にある、東日本旅客鉄道（JR東日本）奥羽本線の駅である。 1944年（昭和19年）9月30日：国鉄の鯉川信号場として山本郡鹿渡町に開設。 1950年（昭和25年）2月1日：鯉川駅に昇格。 1971年（昭和46年）10月1日：荷物扱い廃止。無人駅化。

鯉城区

別称：温陵・刺桐 中心座標 北緯24度55分 東経118度29分 / 北緯24.917度 東経118.483度 / 24.917; 118.483 簡体字 鲤城 繁体字 鯉城 拼音 Lĭchéng カタカナ転写 リーチョン 国家 中華人民共和国 省 福建 地級市 泉州市 行政級別 市轄区 面積 総面積 53

若鯉戦

若鯉戦（わかごいせん）は、囲碁の棋戦で、30歳以下かつ七段以下の棋士によって争われる。2006年創設。当初は非公式戦であったが、2011年第6回より公式戦となった。正式タイトル名は、協賛企業名を冠した広島アルミ杯・若鯉戦である。 主催：日本棋院、日本棋院広島県本部 後援：中国新聞社（第10回 - ）

鯉川筋

鯉川筋（こいかわすじ）は、神戸市中央区にある、三宮・元町地区の主要道路。 鯉川の暗渠の上に建設されたためにこの名前が付けられた。南端に米国領事館があったことから、大丸前交差点以南は旧居留地の西の境界でメリケンロードとも呼ばれる。 東側のトアロードとの間にあるトアウェスト部分は若者の街になっていて比較

むくりこくり

ケイコ」（警固）に任じられたという用例がある。 青森県木造町には「モッコの子守唄」という民謡が伝承しており、「泣けば山がらモッコくるね、泣がねでねんねしな」と、昔の蒙古襲来の怖さを子守唄にしている。 壱岐では「むくりこくり人形」が製作されていた。 ^ a b 国土交通省都市・地域整備局特別地域振興課半島振興室

こっくり

〔「狐狗狸」とも当てる〕 憑依(ヒヨウイ)による占いの一種。 竹を三またに組んで盆をのせ， 軽く手をそえ， 伺いごとを述べ， 盆や竹の動きを見る。 あるいは文字盤の上を三脚状のものが動くようにして， その示す文字を読む。 通常三人で精神を集中して行う。