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〖ginger〗

(1)ショウガ。 また， 干しショウガの粉。

(2)ショウガ科の多年草。 インド・マレー原産。 観賞用に栽培。 全形はショウガに似るが， 秋， 葉心から高さ1.5メートルほどの花茎を出し， 白または黄色で香りのよい花をつける。 花縮砂(ハナシユクシヤ)。