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フィズ
[フィズ]
〖fizz〗
アルコール飲料に甘味と酸味を加え炭酸水で割ったもの。 ジン-フィズ・カカオ-フィズなど。 発泡性飲料。 フィーズ。
相關單字
ジン・フィズ
ジン・フィズ (
Gin
Fizz
) は、ジンベースのカクテルの一種である。 ジン・フィズは、1888年、ニューオーリンズの「インペリアル・キャビネット・サロン」のオーナーであるヘンリー・ラモスが初めて作ったとされている。1888年にレモン・スカッシュにジンを加えたカクテルをラモスは「ジン・フィズ」の名称で販売した。