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單字詳情

佃煮

[つくだに]
〔江戸時代， 江戸佃島で作り始めたのでこの名がある〕
魚介類・海藻などを醤油・味醂・砂糖で濃い味に煮しめたもの。

相關單字

佃煮のりお

のりお（つくだに のりお、1993年（平成5年）4月16日 - ）は、日本の実業家、女性漫画家、イラストレーター、バーチャルYouTuber（VTuber）『犬山たまき』のマネージャー、VTuber事務所『のりプロ』代表。以前はニコ生主としても活動していた。 2019年以降、VTuber関連の

いなごの佃煮

いなごの佃煮（いなごのつくだに）とは、バッタの仲間の昆虫・イナゴを佃煮にした料理である。 イナゴは長野県伊那谷地方や群馬県など、海産物が少ない山間部では食用とされた。特に長野県伊那谷地方では、蜂の子やざざむし、ゲンゴロウといったイナゴ以外の昆虫（またはその幼虫）を佃煮とした。また、佃煮のほか、イナゴ

佃

〔「作田(ツクリダ)」の転〕 (1)耕作する田。 熟田。 「天照大御神の～畔(ア)を離ち/古事記（上訓）」 (2)国衙(コクガ)領や荘園に設定された領主直営の農地。 種子・農具・日当・食料などは領主が負担し， 耕作は農民の夫役により行われ， 全収穫を領主の得分とした。 平安中期以降， 農民に請作(ウケサク)させる傾向が現れ， 平安末期には名田と同質化していった。 (3)「佃節」の略。

佃

「佃(ツクダ){(1)}」に同じ。 「～の刈るべき君が御代なれば/夫木20」

ざざむしの佃煮

画像提供依頼：料理の画像提供をお願いします。（2017年7月） ざざむしの佃煮（ざざむしのつくだに）は、河川の中流域に生息するざざむしと総称される水生昆虫を醤油・砂糖で煮た料理。長野県伊那市などの郷土料理である。 伊那市は長野県南部の内陸にあり、市内を天竜川が流れ、低地は伊那谷と呼ばれている。佃煮の材料と

煮

煮ること。 また， 煮たもの。 煮え。 「まだ～が足りない」「水～」「うま～」

佃学

7月、「無限ポエトリー」8号に「陰気なメモ」、「邯鄲」4号に「貘にのみこまれた夢のなかで」「新潟まで（一九八〇）」、10月、「詩研究」97号に「紙くずかごから」、「舟」21号に「出し忘れた夏の手紙」。1981年1月、「邯鄲」5号に「（何という日々！）」エッセイ「斎場の孤独」、4月、「舟」23号に「

佃駅

1929年（昭和4年）4月28日：讃予線（現在の土讃線）が讃岐財田駅から延伸。徳島本線（現在の徳島線）の分岐点として佃信号場開設。 1950年（昭和25年）1月10日：佃信号場を格上げして佃駅開業。当初は土讃線の列車のみ停車。 1962年（昭和37年）7月18日：新ホームを設置して徳島本線の列車も停車開始。

中佃

方面と南の古館・幸畑を結ぶ。沿道には小規模の商店等のなかに住宅が点在する。青森市営バス浜館経由戸山団地線が通過する。 青森市都市計画道路3･4･3 蜆貝八重田線 - 青森港浜町埠頭付近から通称平和公園通りを道なりに南下し、桜川団地の南部を経由し、国道4号青森東バイパスの八重田交差点に至る。中佃地内の

南佃

を結ぶ。地内には東大橋があり、青い森鉄道線を越える。沿道には商店等が並ぶ。青森市営バス浜館経由戸山団地線が通過する。 青森市都市計画道路3･4･3 蜆貝八重田線 - 青森港浜町埠頭付近から通称平和公園通りを道なりに南下し、桜川団地の南部を経由し、国道4号青森東バイパスの八重田交差点に至る。南佃地内は

佃祭

ある「飛雲渡」である。占い師より寿命を30年と宣告された青年が身投げの女を救ったおかげで船の転覆事故で死ぬ運命を免れる話で、落語「ちきり伊勢屋」との類似点もある。 その後、南町奉行の根岸鎮衛(1737～1815)が著書「耳嚢」巻六に「陰徳危難を遁れし事」の題名で、飛雲渡を翻案した物を掲載した。こちら

佃斎場

　　大阪シティバス佃六丁目下車東へ100m 火葬炉と付随する処理装置は後部にある鉄骨スレート葺きの建物内にあり、大阪市立の斎場では唯一煙突による排気を行う。 火葬炉 前室無し灯油燃料使用４基 待合室あり 葬儀が行える斎場が１室備わって居る。 煙突は鉄骨スレート葺きの建屋から配管で繋がれた少し離れた場所にあり高さ約20m程

佃典彦

『怪談』（原作：小泉八雲）人形劇団ひとみ座（2012年） 『ギターを待ちながら』キバコの会（2012年） 『タネも仕掛けも』文学座（2012年） 『PK』劇団子子孫孫（2013年） 『ぼくはにんじゃのあやし丸』（原作：廣瀨寿子）劇団うりんこ（2013年） 『アトミック☆ストーム 明るい僕らの未来編』流山児★事務所（2013年）

佃正樹

ーランスクイズが流行した）、準々決勝○7-2高知商業、準決勝○7-0川越工業、決勝○3-2静岡高校 通算10勝1敗 ^ “甲子園アイドル伝説…心に焼き付くあの笑顔あなたの王子は誰ですか”. スポーツ報知. (2006年8月22日). オリジナルの2011年5月21日時点におけるアーカイブ。. https://web

片山佃

にも当たった。1963年に定年退官し、名誉教授となった。 イネ科植物の分蘖（ぶんけつ）した茎と主茎の間で、縦に並んだ葉（同伸葉）が同時に規則的に生じることを1951年に報告し、「同伸葉理論」と名付けられた。片山は勤務先の農業試験場で、上司に隠れて勤務外でこの研究をおこなっていた。

佃亮二

2018年に大濠公園において池に転落、事故死する。 ^ 無私無欲の頭取だった 西日本新聞　2018年12月18日 ^ a b 福岡銀行元頭取が転落死か 散歩中に公園の池で 朝日新聞　2018年11月15日 ^ 第165回国会財政金融委員会 第8号 平成十八年十二月七日

佃公彦

木の葉くん（坂本スミ子） - 作詞も担当。 春をよぶ夢（シンガーズ・スリー） 小犬のプルー（本田路津子） - 後に石川ひとみの歌でリメイク（映像は不変）。 なかよしファミリー（山崎唯・久里千春一家） ぼくのプルー（岩崎宏美） - 先述の『小犬の』の続編。 ぼくは大きな石ころさ（財津一郎） アヒルと少女（小鳩くるみ）

旨煮

煮物の一。 芋・筍(タケノコ)・人参(ニンジン)などの根菜類や魚介類を味醂(ミリン)・砂糖・醤油などで煮詰めて照りを出したもの。 照り煮。

甘煮

甘く味付けして， 煮ること。 また， その食べ物。 「小魚の～」