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抗がん剤（こうがんざい、英語: Anticancer drug）とは、悪性腫瘍（がん）の増殖を抑えることを目的とした薬剤である。抗癌剤（こうがんざい）、抗悪性腫瘍剤（こうあくせいしゅようざい）、制癌剤（せいがんざい）とも表記される。 がんの三大治療である手術、化学療法、放射線療法のうち化学療法に入る。