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單字詳情

食用

[しょくよう]
食物として用いること。 食べることができること。
「～油」

相關單字

食用菊

食用菊（しょくようぎく）とは菊の一種で、特に食用として栽培されている菊を指す。標準和名をショクヨウギクといい、食菊、料理菊とも呼ばれる。 料理のつまに使われるつま菊などの小輪種、花びらのみを食用とする大輪種に大別される。生態、形態上で観賞用のキクとの明確な相違はなく、苦味が少なく、味や香りが良いもの

食用コウモリ

食用コウモリ（しょくようコウモリ）は、アジア・オセアニア・アフリカなどで食されるポピュラーな食材のひとつである。食用は、大型のコウモリであるフルーツコウモリ（フルーツバット、いわゆるオオコウモリ）がよく食される。 多くの南の国や地域で。食用コウモリはレストラン、食堂、あるいは屋台、そして家庭で利用さ

食用ガエル

食用ガエル（しょくようガエル）とは、食用とされる様々なカエルの総称。主に筋肉の発達した脚の部分が利用される。フランス語では「グルヌイユ」という。 フランス料理などの食材に使われるカエルは、ヨーロッパ原産のヨーロッパトノサマガエル Rana kl. esculenta

食作用

PMID 22074924. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249103/.  ^ “PPAR-delta senses and orchestrates clearance of apoptotic cells to promote tolerance”

食用卵

けば、生食をしても問題ない。さらに気になるなら、加熱すること」としている。 卵黄がない 初産期に無黄卵（英語版）はよくあるもので、通常なら排卵後卵管内で卵黄にまとわりつくように卵白が分泌され絡みつき卵が形成されるが、卵管内にあった別の組織片等によって形成されてしまうために作られる。食用自体は可能。

食用キノコ

食用キノコ（しょくようキノコ）は、食用とされる菌類の子実体。子実体が肉眼的な大きさに成長するキノコと呼ばれるものである。地上や地中で生育し、手で収穫できる。食用か否かは、人間にとっての毒物が含まれているかどうかや、味や香りが好ましいかどうかで決まる。ある統計では、食用になるものはキノコ全体の10%以下であろうと言われている。

脳 (食用)

gravy）140グラム缶の中には、コレステロール3.5グラムが含まれており、これは米国推奨食物摂取量 (USRDA) の11.7倍である。 牛海綿状脳症やクロイツフェルト・ヤコブ病など、伝達性海綿状脳症に感染している動物の脳を食べると、感染してひどい場合には死ぬこともある。また、かつてパプアニューギニアで流行していたク

食品用ラップフィルム

食品用ラップフィルム（しょくひんようラップフィルム、英語：plastic wrap、cling film、cling wrap、food wrap）とは、食材や料理を包んだり、皿など食器を料理ごと包む際に用いられる樹脂フィルムである。JIS Z 1707で定められた用語でもある。 単にラップ

血液の食用利用

アイルランドでは、19世紀まで生きた牛から血を採取する習慣があり、これは牛の病気を予防する処置として考えられていた。また、この血をバターやハーブ、エンバク、穀物の粗びき粉と混ぜて栄養価の高い非常食としていた 北欧では豚の血液と牛乳、穀粉、糖蜜を材料としたパンケーキのBlodplättar（英語版）が作られ、フィンランド

食用系少女

株式会社イード (2019年1月10日). 2019年1月18日閲覧。 ^ （繁体字中国語）“《食用系少女》通過 Steam 平台審核 今日晚間正式上架”. GNN 巴哈姆特電玩資訊站. (2019年6月6日). https://gnn.gamer.com.tw/4/180654.html 2019年6月10日閲覧。 

業務用食品

業務用食品（ぎょうむようしょくひん）は、特に飲食店など小売業者による使用を目的に設計され、販売される食品。業務用食材ともいう。 包装が簡素で、家庭用に比べ内容量が多く、単位量当たりの価格は比較的安価である。 もともとは外食・中食業者向けに卸売の形で提供されていたが、最近では業務用スーパー

特別用途食品

病者用の食品には、脱水時の経口補水液や潰瘍性大腸炎患者用の食品がある。 妊産婦、授乳婦用粉乳および、乳児用調製乳は、妊産婦および授乳婦、または乳幼児用のミルクである。2018年に乳児用液状乳（液体ミルク）が追加された。えん下困難者用食品の主要なものは、嚥下困難者の水分補給用のゼリーで、えん下困難者用

食

食物。 うか。 「～は食の義なり/釈日本紀」

食

〔「笥(ケ)」と同源〕 食べ物。 「～訖(オワ)りて散むとするに/日本書紀（舒明訓）」

食

食べ物。 食物。 「断～」「山のほとりにかけり来る獣(ケダモノ)は阿修羅の～とせよ/宇津保（俊蔭）」

食

〔「うけ（食）」の転〕 他の語とともに複合語として用いられる。 食物， 特に， 稲についていう。 「うかのみたま（御魂）」「うかのめ（女）」などの形で用いられる。

食

たべもの。 「一箪(イツタン)の～一瓢(イツピヨウ)の飲(イン)」

食

※一※ （名） (1)物を食べること。 食事。 「～が細い」 (2)たべるもの。 食物。 「～に飢える」 ※二※ （接尾） 食事の回数を数えるのに用いる。 「一日三～」 <i>～が進・む</i> 食欲があって， たくさん食べる。 食事が進む。 箸(ハシ)が進む。 <i>～が細・い</i> 食べる量が少ない。 小食である。 <i>～が細・る</i> 食欲がなくなり， あまり食べなくなる。 <i>～を願わば器物(ウツワモノ)</i> 食物を乞うならば， まずうつわを用意することが必要である。 準備が大切だということのたとえ。

食

ある天体が他の天体の一部または全部をおおい隠す現象。 日食・月食， 星食や惑星による衛星の食などもいう。 → 星食