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單字詳情

麻辣馬

麻辣馬 (まらつば、まらーま、Spicy Horse、スパイシーホース）は、中華人民共和国のコンピュータゲームの開発会社。2007年7月23日に創始者のアメリカン・マギーが上海市で設立した。2016年には、事業方針の転換に伴い、会社を廃業した。 ^ “Alice 2: Return to Madness”

相關單字

麻辣味

ウィキメディア・コモンズには、麻辣味に関連するカテゴリがあります。 麻辣味（まーらーあじ、マーラーウェイ）は花椒（かしょう、ホアジャオ、中華山椒）と唐辛子による中華料理の味付け。四川料理では麻婆豆腐など多くの料理に使われている。 舌がヒリヒリするような唐辛子の辛さである「辣味」（らつみ、ラーウェイ

麻辣火鍋

麻辣火鍋（マーラーひなべ、マァラァフオグオ、má là huǒ guō、英: spicy hot pot）は、中国で広く食される火鍋料理の一つである。火鍋子とも言い、辛い味付けが特徴である。重慶市で容易に見られる重慶火鍋は、麻辣火鍋の一種。 麻（中華山椒）、辣（唐辛子）などの麻辣

辣韮

ユリ科の多年草。 中国原産。 畑で栽培。 ネギ類に属し， 特有のにおいがある。 地下に卵形の鱗茎がある。 初夏， 鱗茎を収穫し， 漬物にして食用にする。 らっきょ。 ﹝季﹞夏。

辣韭

ユリ科の多年草。 中国原産。 畑で栽培。 ネギ類に属し， 特有のにおいがある。 地下に卵形の鱗茎がある。 初夏， 鱗茎を収穫し， 漬物にして食用にする。 らっきょ。 ﹝季﹞夏。

悪辣

ウィキペディアには「悪辣」という見出しの百科事典記事はありません（タイトルに「悪辣」を含むページの一覧/「悪辣」で始まるページの一覧）。 代わりにウィクショナリーのページ「悪辣」が役に立つかもしれません。wikt:悪辣

酸辣湯

〔中国語〕 中国， 四川料理の一。 酸味と辛味をきかせたとろみのあるスープ。

酸辣湯

⇒ スアンラータン

辣子鶏

辣子鶏 (ラーズージー、ラーズーチー) は、鶏肉のから揚げを大量の唐辛子や花椒などと共に炒めた料理。「子鶏」は丸鶏の意。 四川料理の代表的な品目のひとつとされる。 重慶を起源とする料理のため、「重慶辣子鶏」、「歌楽山辣子鶏」とも呼ばれる。 素揚げした鶏肉を大量の香辛料と共に強火で炒める料理で、大量

麻

(1)クワ科の一年草。 中央アジア原産。 渡来は古く， 古代から重要な繊維植物として栽培されてきた。 茎は直立し， 1～3メートルになる。 葉は三～九枚の小葉からなる掌状複葉で， 各小葉は披針形で縁に鋸歯(キヨシ)がある。 雌雄異株。 初夏， 淡緑黄色の雄穂， 緑色の雌穂をつける。 雌株からは麻薬がとれる。 茎の靭皮(ジンピ)を繊維として利用する。 皮をはいだ残りは「おがら」と呼ばれる。 種子（麻の実）からは油をとり， また鳥の飼料などにする。 大麻(タイマ)。 ﹝季﹞夏。 (2){(1)}に似た長い繊維を持つ植物。 アマ（亜麻）・チョマ（苧麻）・コウマ（黄麻・ジュート）・マニラ麻・サイザル麻など。 (3)大麻・苧麻・亜麻・ジュートなどからとる繊維。 またその繊維で製した糸・布など。 大麻・苧麻など靭皮繊維からとるものとマニラ麻・サイザル麻など葉脈繊維からとるものがある。 強靭で用途は広く， 衣料・綱・網・梱(コウリ)包布などとする。 <i>～の如(ゴト)・し</i> （麻糸がもつれ乱れるように）ひどく乱れているさま。 「海内～・く乱れ， 群雄割拠するの世に至りて/日本開化小史（卯吉）」 <i>～の中の蓬(ヨモギ)</i> 〔荀子（勧学）〕 曲がりくねる蓬でも， 麻の中ではまっすぐに育つように， 人も善人に交わればその感化を受けて自然に善人になることのたとえ。

麻

あさ。 複合語として用いることが多い。 「真(マ)～木綿(ユウ)」「真～むら」「打ち～」

麻

(1)アサの古名。 「～の畠あり/宇治拾遺 12」 (2)アサやカラムシの繊維を紡いだ糸。 「～をよりて/土左」

麻痺

(1)しびれて感覚がなくなること。 「寒さのため手足が～する」 (2)はたらきが， にぶったり停止したりすること。 「交通が～状態になる」「良心が～する」 (3)〔医〕 運動機能や感覚が低下または消失した状態。 多くは神経系の障害により起こり， 運動麻痺・感覚麻痺などがある。

鈍麻

にぶって感覚がなくなること。 「神経が～している」

麻笥

〔(2)が原義〕 (1)円形の板を底として， その周りに細長い板を立て並べて， たがで締めた木製の器。 水などを入れるのに使う。 「風呂～」「漬物～」 (2)績麻(ウミオ)を入れる器。 普通， 檜(ヒノキ)の薄板を曲げて作る。 おごけ。 《麻笥》「をとめらが～に垂れたる績麻(ウミオ)なす/万葉 3243」 <i>～＝な（＝の）物打ち明・ける</i> すべてをさらけ出して， 隠しだてしないさまをいう。 「とんと～・けたやうなお心/浄瑠璃・宵庚申（下）」

当麻

〔古くは「たぎま」〕 (1)奈良県北葛城郡の町。 上代， 難波と明日香（飛鳥）を結ぶ竹内街道沿いの要地。 相撲の始祖当麻蹴速(ケハヤ)の塚や当麻寺がある。 (2)「たえま（当麻）」に同じ。

真麻

〔「さ」は接頭語〕 アサの別名。 麻(オ)。 「麻衣に青衿着けひた～を裳(モ)には織り着て/万葉 1807」

胡麻

ごま。 「～は油に絞りて/宇津保（藤原君）」

胡麻

(1)ゴマ科の一年草。 東アフリカの原産とされ， 日本でも古くから栽培される。 高さ約80センチメートル， 全体に軟毛が密生する。 茎は四角柱状で直立し， 葉は長楕円形。 夏， 葉腋(ヨウエキ)に筒状の白い花をつける。 蒴果(サクカ)は円柱状で， 多数の小種子を含む。 種子の色は品種により白・黒・淡黄色などがあり， ごま塩・ごまあえなどとして食用とし， またごま油を搾る。 ウゴマ。 ﹝季﹞秋。 〔「胡麻の花」は ﹝季﹞夏〕 (2)黒い小さな点や粒。 (3)「胡麻点(ゴマテン)」の略。 <i>～を擂(ス)・る</i> 人の気に入られるように振る舞って， 自分の利益をはかる。 おべっかを使う。 「上役に～・る」

麻冠

漢字の冠の一。 「麿」「麾」などの「麻」の部分。