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1日1個のリンゴは医者を遠ざける」（英国）、「毎日のリンゴ1個は、医者の費用を節約できる」（スペイン）ということわざがあります。近年、リンゴに関する研究が進んだ結果、リンゴがもたらす健康効果は私たちが思っている以上に大きいことがわかってきました。では、どのようにリンゴが「いい」効果をもたらすのでしょうか。
内臓脂肪対策に「リンゴファーストを！」と話すのは、医学博士であり池谷医院の院長である池谷敏郎先生。
続いてお話を聞かせてくれたのは、小林メディカルクリニック東京の院長・小林暁子先生。腸内環境の改善を軸に、病気にならない体と心を目指す医療を推進しています。
最後にお話を聞かせてくれたのは、イシハラクリニックの副院長・石原新菜先生。漢方医学や自然療法、食事療法を専門とし、メディアでも活躍しています。
石原先生にとってリンゴは、「ウェルビーイング」な生活を送るうえで欠かせないフルーツなのだとか。
