随意契約の
備蓄米の
店頭販売が
各地で
始まる中、この
流れを
安定的に
続けるカギと
言われているのが「
精米」です。
각지에서 임의계약 비축미의 매장 판매가 시작되는 가운데, 이 흐름을 안정적으로 이어가는 열쇠로 꼽히는 것이 정미쌀 도정입니다.
備蓄米を
調達した
小売業者と
精米の
余力が
あるコメの
卸売業者を
どのようにつないで
いくかが
課題になっています。
비축미를 조달한 소매업자와 도정 여력이 있는 쌀 도매업자를 어떻게 연결할지가 과제가 되고 있습니다.