ゲノム編集によって血圧の上昇を抑える成分を多く含むようにしたトマトについて、日本のベンチャー企業が来年春から家庭菜園向けに苗を提供すると発表しました。
新たなトマトを開発したのは、バイオテクノロジーで農作物の改良を研究する筑波大学発のベンチャー企業「サナテックシード」です。新たなトマトは、遺伝子を改変するゲノム編集によって血圧の上昇を抑える成分「ＧＡＢＡ」を多く含むよう改良されたものです。
１１日に開かれた厚生労働省の専門家会議で安全性に問題が無いと判断されたため、来年春から家庭菜園向けの苗の提供を始めるということです。
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