日本新闻: コメ不足感「改善せず」スーパーの平均価格は5キロ4220円に

コメ不足ふそく感かん「改善かいぜんせず」スーパーの平均へいきん価格かかくは5キロ4220円えんに

N2 Apr 28, 2025 17:04 331

Furigana 翻譯

備蓄びちく米まいの放出ほうしゅつが始はじまったあとのコメの取り引とりひき状況じょうきょうについて、NHKが全国ぜんこくの卸売おろしうり会社かいしゃを取材しゅざいしたところ、取材しゅざいした13社しゃのうち7社しゃが「コメが不足ふそくしている状況じょうきょうは改善かいぜんしていない」と答こたえ、備蓄びちく米まいの放出ほうしゅつ後ごも卸売おろしうりの段階だんかいでコメの不足ふそく感かんが十分じゅうぶんに解消かいしょうされていない実態じったいがみえてきました。

スーパーのコメ平均へいきん価格かかく 5キロ4220円えん 16週しゅう連続れんぞくの値上ねあがり

全国ぜんこくのスーパーで今月こんげつ20日にちまでの1週間しゅうかんに販売はんばいされたコメの平均へいきん価格かかくは、5キロあたり税込ぜいこみで4220円えんと前まえの週しゅうより3円えん値上ねあがりしました。

3月つき下旬げじゅん以降いこう、備蓄びちく米まいがスーパーなどに流通りゅうつうしていますが16週しゅう連続れんぞくの値上ねあがりとなりました。

卸売おろしうり業者ぎょうしゃに聞きく備蓄びちく米まい放出ほうしゅつ開始かいし後ごの取り引とりひき状況じょうきょうは

NHKは「全米ぜんべい販」＝「全国ぜんこく米穀べいこく販売はんばい事業じぎょう共済きょうさい協同きょうどう組合くみあい」に加盟かめいする全国ぜんこくの卸売おろしうり業者ぎょうしゃのうち13社しゃに、備蓄びちく米まいの放出ほうしゅつが始はじまったあとの取り引とりひき状況じょうきょうなどを聞ききました。

このうち取り引とりひきの状況じょうきょうについては「コメが不足ふそくしている状況じょうきょうは改善かいぜんした」と答こたえた企業きぎょうが4社しゃだったのに対にたいし、7社しゃが「改善かいぜんしていない」と答こたえ、備蓄びちく米まいが放出ほうしゅつされたあとも、コメの不足ふそく感かんは解消かいしょうしていないと受け止うけとめていることがわかりました。

仕入しいれ価格かかくについては、13社しゃすべてが「下さがっていない」または、「ほとんど変化へんかはない」と答こたえ、4月つきに入はいってスーパーなどの取り引とりひき先さきに値上ねあげを要請ようせいしたという会社かいしゃも5社しゃありました。

また新米しんまいが出回でまわる前まえの夏なつの端境期はざかいきまでコメの在庫ざいこがなくならないようにするため、販売はんばいする量りょうを調整ちょうせいしているという会社かいしゃが複数ふくすうありました。

北海道ほっかいどうの卸売おろしうり会社かいしゃからは「備蓄びちく米まいは希望きぼうよりも少すくない量りょうしか確保かくほできず、在庫ざいこも潤沢じゅんたくではないので品切しなぎれを起おこさないよう調整ちょうせいしていく必要ひつようがある。

備蓄びちく米まいは市場しじょうに出でてきてはいるが、価格かかくを下さげられるほどの量りょうではない」と話はなしていました。

東北とうほく地方ちほうの卸売おろしうり会社かいしゃは「コメ不足ふそくの状況じょうきょうは続つづいていて、この夏なつの端境期はざかいきまで自社じしゃの在庫ざいこをもたせようと四苦八苦しくはっくしているが、難むずかしい状況じょうきょうになっている。

スーパーのバイヤーなどがこれまで以上いじょうの量りょうの発注はっちゅうをかけてくるが、とても応こたえられない」と話はなしていました。

また、大手おおての卸売おろしうり会社かいしゃからは「通常つうじょうの銘柄めいがらのコメはこの時期じきすでに売買ばいばいが少すくなくなってきていて、備蓄びちく米まいが出でてもほとんど影響えいきょうはない。

もともと不足ふそくしていた分ぶんを補おぎなう程度ていどの量りょうのため、取引とりひき価格かかくへのインパクトは小ちいさい」と話はなしていました。

このほか、九州きゅうしゅう地方ちほうの卸売おろしうり会社かいしゃは「備蓄びちく米まいは流通りゅうつうしているが、コメの不足ふそく感かんは改善かいぜんされていない。

価格かかくも高たかいままで、ことしの新米しんまいが去年きょねんより値上ねあがりするのは間違まちがいないとみている」と話はなしていました。

農業のうぎょう政策せいさくが専門せんもんの東京とうきょう大学だいがく大学院だいがくいん農学のうがく生命せいめい科学かがく研究けんきゅう科かの安藤あんどう光義みつよし教授きょうじゅは備蓄びちく米まいの放出ほうしゅつが始はじまってからも店頭てんとう価格かかくの高こう止どまりが続つづいていることについて、「備蓄びちく米まいは確たしかに安やすい価格かかくで供給きょうきゅうされているが、卸売おろしうり業者ぎょうしゃは去年きょねんの秋あきから高たかい価格かかくでコメを買い取かいとっていて、簡単かんたんに価格かかくを下さげることができないのが現状げんじょうだ」と指摘してきしました。

また、高値たかねが続つづくことによるコメの消費しょうひへの影響えいきょうについては、「マーケットが縮小しゅくしょうすると生産せいさん者しゃは困こまるし、量りょうとしてはそれほど多おおくないが、外国がいこく産さんのコメに切り替きりかえる動うごきも出でている。

生産せいさん者しゃにとって将来しょうらいの見通みとおしが立たつような価格かかくで安定あんてい的てきに取り引とりひきされることが重要じゅうようだ」と述のべました。

一方いっぽう、今後こんごのコメの価格かかくについては「令りょう和わ7年産ねんさんの生産せいさん量りょうがかなり増ふえそうだということになるとコメの市場しじょうは軟化なんかしていくが、その見通みとおしはまだ立たっていない。

生産せいさん量りょうをどれくらい増ふやすのか、その力ちからがどこまで残のこっているのかが、ことしはっきりと分わかると思おもう。生産せいさん者しゃの高齢こうれい化かもかなり進すすんでいるなかで、特とくに、東日本ひがしにっぽんの米こめどころでどこまで生産せいさんが増ふえるかにかかっている」と述のべました。