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ガウル（Bos gaurus）は、哺乳綱偶蹄目（鯨偶蹄目とする説もあり）ウシ科ウシ属に分類される偶蹄類。別名インドヤギュウ、ガウア、セラダン。 家畜種（Bos frontalis）はガヤル（英語）と呼ばれる。 インド中部および北東部・南部（西ガーツ山脈）、カンボジア、タイ王国、中華人民共和国（雲南省