Dictionary

香港編：雲呑麺（ワンタンメン）”. 福岡銀行. 2023年2月19日閲覧。 ^ a b c d 小林尚人. “『麺類の歴史をたずねて』―わが国の粉食文化は麺類で始まる―”. 特別ゼミナール「寺方蕎麦研究会」（特定非営利活動法人 江戸ソバリエ協会）. 2023年2月19日閲覧。 ^ 青木正児『饂飩の歴史』