Dictionary

なお、同じ製法でも餅米を加工した場合は餅粉（もちこ、もちご）となる。 ^ 小林弘 & 中山篤 2015, p. 643. ^ a b c 「江戸楽」編集部 2021, p. 16. ^ 山口謠司 2015, p. 62. ^ 『現代用語の基礎知識』編集部 2015, p. 58. 穀粉 米粉 白玉粉 道明寺粉 小林弘;