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烏骨鶏

烏骨鶏（うこっけい）とは、ニワトリの一品種である。皮膚・肉・骨が暗紫色をしていることから「烏骨」の名が付いている。英名はSilkie。 烏骨（黒い骨）という名が示す通り、皮膚、内臓、骨に至るまで黒色である。羽毛は白色のものが多く、他に赤褐色、黒色のものがある。体羽は細く裂けて絹糸状となっており、頭

Related Words

東京烏骨鶏

東京烏骨鶏（とうきょううこっけい）とは、東京都畜産試験場が東京特産畜産物として作出したニワトリの品種「烏骨鶏」の一系統名である。 烏骨鶏は体が小さめで飼育も容易なので、愛玩用の鶏として愛鶏家の間では知られた鶏であったが、原種烏骨鶏は産卵率が約22%であった。また、烏骨鶏

おおいた烏骨鶏

おおいた烏骨鶏（おおいたうこっけい）とは、大分県農林水産研究指導センターで開発されたニワトリの品種名である。英名はOita Silky Fowl。 産卵率の高い烏骨鶏を作出する目的で2007年（平成19年）に既存の烏骨鶏から開発された品種で、一般的な烏骨鶏が年間50〜80個程度の卵を産むのに対し、

烏口骨

烏口骨・烏口骨ともに残存している。カモノハシの肩帯を構成する骨は、肩甲骨・前烏口骨・烏口骨・鎖骨・間鎖骨の5種類を維持している。 しかし、ヒトを含む真獣類では退化しており、肩帯は肩甲骨・鎖骨の2種類の骨だけで構成されている。これは、間鎖骨と前烏口骨は消失し、烏口骨が肩甲骨と癒合して烏口突起に変化したことによる。

鶏

(1)鳥類の総称。 卵生・温血の脊椎動物で， 羽毛におおわれ， 翼をもつ。 《鳥》 (2)にわとり。 《鶏》「～のがらでスープをこしらえる」 (3)鳥の肉。 特に， にわとりの肉。 かしわ。 「～のささ身」 <i>～帰る</i> 日本で冬を越した渡り鳥が， 春になって北方へ帰る。 ﹝季﹞春。 《江の北に雲なき日なり～/松瀬青々》 <i>～雲に入(イ)る</i> 春， 北方へ帰る渡り鳥が雲のかなたへ去って行く。 鳥雲に。 ﹝季﹞春。 <i>～交(サカ)る</i> 鳥が発情し交尾する。 鳥つがう。 ﹝季﹞春。 <i>～無き里の蝙蝠(コウモリ)</i> 〔鳥のいない所では， 空を飛べる蝙蝠が威張る意から〕 すぐれた者のいない所では， つまらない者が威張ることのたとえ。 <i>～の空音(ソラネ)</i> 〔昔， 中国で， 孟嘗君(モウシヨウクン)が秦から脱出するとき， その食客が鶏の声をまねて鳴き， 関所の番人を欺いて函谷関(カンコクカン)の関所を通り抜けさせたという故事から〕 鶏の鳴きまねをすること。 「夜をこめて～ははかるとも世に逢坂の関はゆるさじ/後拾遺（雑二）」

鶏

ニワトリの古名。 「庭つ鳥～の垂尾(タリオ)の乱れ尾の長き心も思ほえぬかも/万葉 1413」 〔「かけろ」と鳴く声からの命名という〕

鶏

〔「くだかけ」とも〕 ニワトリの異名。 くたかけ鳥。 「夜も明けばきつにはめなで～の/伊勢 14」

鶏

〔庭の鳥の意〕 キジ目キジ科の鳥。 原種は東南アジアの密林にすむセキショクヤケイ。 農耕の開始とともに家禽(カキン)として飼養されるようになり， 用途に応じた改良がなされ， 多くの品種が生じた。 弥生時代にはすでに日本に渡来していた。 採卵用の白色レグホン， 食肉用のブロイラー・名古屋種， 闘鶏用のシャモ， 観賞用のオナガドリ・チャボなどの品種がある。 くたかけ。 とり。 <i>～を割(サ)くにいずくんぞ牛刀を用いん</i> 〔論語（陽貨）〕 小事を処理するのに大人物や， また大規模な方法を用いる必要はないということ。

烏

(1)スズメ目カラス科の鳥のうち， 大形でくちばしが大きく， 全体に黒色のものをいう。 日本ではハシブトガラスとハシボソガラスが全国に普通。 全長50～60センチメートルで， 羽には光沢がある。 田園や人家近くにすみ， 雑食性で何でも食べる。 古くから， 神意を伝える霊鳥とされたが， 現在は凶兆を告げる鳥と考えられることが多い。 (2)〔カラスの性質に似通うので〕 （ア）口やかましい人。 （イ）物忘れのひどい人。 （ウ）意地汚い人。 （エ）うろついている人。 「旅～」 <i>～が鵜(ウ)の真似(マネ)</i> ⇒ 鵜の真似をする烏（「鵜」の句項目） <i>～に反哺(ハンポ)の孝あり</i> 〔「小爾雅（広鳥）」より。 烏が成長ののち， 親鳥の口に餌を含ませて養育の恩に報いるということから〕 子が親に孝行することのたとえ。 <i>～の頭(カシラ)白く、馬(ウマ)角(ツノ)を生ず</i> ⇒ 烏の頭白くなる <i>～の頭(カシラ)白くなる</i> 〔秦(シン)に捕らえられた燕(エン)の大子丹が帰郷を願い出たとき， 秦王が， 烏の頭が白くなり馬に角が生えたら許してやろうと言ったという「史記（刺客列伝賛注）」などの故事から〕 ありえないことのたとえ。 烏頭変毛。 <i>～の行水(ギヨウズイ)</i> 入浴時間の短いたとえ。 <i>～の雌雄(シユウ)</i> ⇒ 誰か烏の雌雄を知らん（「誰」の句項目） <i>～の鳴かぬ日はあれど</i> 毎日必ず何かが行われることを強調していう語。 「～， 交通事故のない日はない」 <i>～を鷺(サギ)</i> ⇒ 鷺を烏（「鷺」の句項目）

鶏黍

〔論語（微子）〕 ニワトリを殺して羹(アツモノ)を作り， きびを炊いて食べさせること。 転じて， 心をこめて客をもてなすこと。 饗応(キヨウオウ)。

淮鶏

[脚注の使い方] ^ 『象戯図式』では「准鶏」、『諸象戯図式』では「准雞」、『象棋六種之図式』では「淮雞」となっている（後二者のけいの文字は鶏の旁が隹になったもの）。 ^ 『象戯図式』『諸象戯図式』および『象棋六種之図式』の泰将棋では本項目の解説通りの動きで説明されているが

チャボ (鶏)

赤笹の赤褐色の部分が白に置き換わった色彩である。 銀笹（ぎんざさ） - 白笹の白い部分が白覆輪を持つ黒い羽毛に置き換わった色彩。 金笹（きんざさ） - 銀笹の覆輪の色が黄褐色に置き換わった色彩。 白（しろ） 黒（くろ） 真黒（しんくろ） - 羽毛だけでなく、鶏冠も黒い品種。 浅葱（あさぎ） - 濃いグレー。 猩々（しょうじょう） -

鶏冠

とさか。 ［和名抄］ ［名義抄］

鶏冠

ニワトリ・キジなどの頭部についている肉質紅色の冠状のもの。 とりさか。 さか。 <i>～に来る</i> 「頭(アタマ)に来る」を強調した俗な言い方。

鶏冠

ニワトリのとさか。

野鶏

(1)雉(キジ)の別名。 (2)キジ目キジ科の鳥。 東南アジアからインド・セイロン島にかけて四種が分布。 その一種セキショクヤケイがニワトリの原種とされる。

初鶏

(1)元日の早朝に聞く鶏の鳴き声。 ﹝季﹞新年。 《～や動きそめたる山かづら/虚子》 (2)一番鶏。

地鶏

〔「じどり」とも〕 (1)日本各地で古くから飼われているニワトリ。 飼育されていた地名をとって， 岐阜地鶏（郡上地鶏）， 土佐地鶏（土佐小地鶏）， 伊勢地鶏などと呼ばれる。 天然記念物。 (2)その土地でとれた鳥。 《地鳥》「～の鴨・いりこ・串貝/浮世草子・胸算用 3」

鶏姦

男の同性愛。 男色。

鶏口

ニワトリの口。 また， 小さな団体の長のたとえ。 <i>～となるも牛後(ギユウゴ)となる勿(ナカ)れ</i> 〔戦国策（韓策）・史記（蘇秦伝）〕 大きな集団のしりについているよりは， 小さな集団でもよいから， そのかしらとなれ。