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Word Details

試食

[ししょく]
食物の味のよしあしを知るため， 試みに食べてみること。
「みんなで～する」「～会」

Related Words

食味官能試験

食味官能試験（しょくみかんのうしけん）は、主に米の食味についての検査を指す言葉である。 日本では現在、この食味官能試験が、各都道府県の農業改良普及センターや農業試験場等で実施されている[要出典]。日本国内での代表的な官能試験としては、第三者検定機関である日本穀物検定協会がその協会が定めた独自の基準に従って行う試験がある[要出典]。

食

食物。 うか。 「～は食の義なり/釈日本紀」

食

〔「笥(ケ)」と同源〕 食べ物。 「～訖(オワ)りて散むとするに/日本書紀（舒明訓）」

食

食べ物。 食物。 「断～」「山のほとりにかけり来る獣(ケダモノ)は阿修羅の～とせよ/宇津保（俊蔭）」

食

〔「うけ（食）」の転〕 他の語とともに複合語として用いられる。 食物， 特に， 稲についていう。 「うかのみたま（御魂）」「うかのめ（女）」などの形で用いられる。

食

たべもの。 「一箪(イツタン)の～一瓢(イツピヨウ)の飲(イン)」

食

※一※ （名） (1)物を食べること。 食事。 「～が細い」 (2)たべるもの。 食物。 「～に飢える」 ※二※ （接尾） 食事の回数を数えるのに用いる。 「一日三～」 <i>～が進・む</i> 食欲があって， たくさん食べる。 食事が進む。 箸(ハシ)が進む。 <i>～が細・い</i> 食べる量が少ない。 小食である。 <i>～が細・る</i> 食欲がなくなり， あまり食べなくなる。 <i>～を願わば器物(ウツワモノ)</i> 食物を乞うならば， まずうつわを用意することが必要である。 準備が大切だということのたとえ。

食

ある天体が他の天体の一部または全部をおおい隠す現象。 日食・月食， 星食や惑星による衛星の食などもいう。 → 星食

試読

(1)ためしに読むこと。 (2)下読みすること。

試歩

ためしに歩いてみること。 特に， 長期療養者が， 足ならしをすること。

試薬

分析や合成などの化学的な実験に用いる比較的純度の高い化学薬品。 また， 特定の物質の検出・分析に用いられる化学薬品。

試補

官庁で， ある官職に任命される前の事務見習い。 「司法官～」

試供

商品を客に使ってもらうために提供すること。 「新製品を～する」

試製

ためしに作ってみること。 試作。

供試

実験や試験に提供すること。

試作

こころみに作ること。 本格的に作る前に実験的に製作すること。 また， そのもの。 「改良品を～する」「～車」

試験

(1)物事の性質・能力などを知るために， ためし調べてみること。 テスト。 「新車の性能を～する」「生理学が生物を～するやうに小説も事実を実験し/文芸上の自然主義（抱月）」 (2)人の性質・能力や学習の成果などを種々の問題に対する解答を通して調べること。 「司法～」「入学～」「～問題」

試技

跳躍競技・投擲(トウテキ)競技や重量挙げで， 選手に許されている一定回数の演技。 トライアル。

試演

演劇などを， 試みに演じてみること。 本格的な公演に対していう。