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釘煮

煮、シンコの釘煮を作るのもまた春の風物詩となっている。 魚谷常吉は著作『滋味風土記』（1935年、秋豊園出版部）で、釘煎（くぎいり）（釘煮の意）を「イカナゴ料理の中で最も美味のもの」とし、酒の肴にも飯にも合い、保存が効くと述べている。 2009年には、株式会社伍魚福が主体となって「いかなごのくぎ煮

Related Words

釘

金属・木・竹などの小片の， 一方の先端をとがらせたもの。 板や木などを打ちつけたり， 物を掛けたりするのに使う。 「～を打つ」「五寸～」 <i>～にな・る</i> 手足が冷えてかじかむたとえ。 「こりや手も足も～・つた/浄瑠璃・天の網島（中）」 <i>～を刺(サ)・す</i> あとで逃げ口上を言えないように， あらかじめ念を押す。 釘を打つ。

煮

煮ること。 また， 煮たもの。 煮え。 「まだ～が足りない」「水～」「うま～」

聖釘

伝えられるところによれば328年ごろ、コンスタンティヌス1世の母親ヘレナがゴルゴタの丘の跡地、現在の聖墳墓教会付近で聖十字架とともに発見したとされる。 信仰の対象として各地のカトリック教会で祭られている。 カトリック百科事典によれば、世界中で祭られている聖釘は30本を下らないだろうと言われる。 ロンバルディアの鉄王冠 表示 編集

装釘

書物を綴じて， 表紙・扉・カバー・外箱などをつけ， 意匠を加えて本としての体裁を飾り整えること。 また， その意匠。 装本。 「好みの材料で～する」

釘ナイフ

付けをする。これらの工程においては浸炭など硬化処理は望むべくも無いが、子供によっては硬くなることを期待し生半な知識でガス焜炉の焔で焙ったり（ただし焼鈍しにしかならないので加工性は上がるが耐久性は下がる）する者もいた。 今日好事家が製作するところとしては、本格的に鍛造するケースもあるようで、インター

犬釘

犬釘（いぬくぎ、railroad spike レイルロード・スパイク、あるいはrail spike、あるいは単にspike）とは、鉄道のレールを枕木に固定する締結装置の一種で、鉄道の黎明期から長きに渡って使われている、専用の釘である。 ヨーロッパ型（イギリス型）のレール固定用釘は、釘頭部のレールまた

釘隠

釘隠/釘隠し（くぎかくし）とは、日本建築において、長押(なげし)や扉に打った釘の頭を隠すためにつけられた木製や金属製の装飾のこと。本来は実用のため付けられたものだが、建築の細部に装飾が豊富になった桃山時代以降には、金銅、銅などで意匠を凝らした飾り金具が多く作られた。水仙を模した桂離宮の釘隠

釘バット

釘バット（くぎバット、Spiked bat）とは、野球の木製バット（まれに金属バット）全体に釘をハリネズミの針状に打ち込み、対人打撃武器としたものの通称である。 通常のバットでも十分凶器となり、現にバットを使った殺人事件も起きている。そのバットにさらに釘を多数打ち込む

和釘

和釘（わくぎ）とは、日本独自に発達した釘の一種。 洋釘が日本に伝わるまでは、日本の釘は全て和釘だったが、やがて洋釘が一般となり、和釘はほぼ消滅した。 古式日本建築、仏像や和船などの新造や修理などで、その耐久性の高さから現在でも使われることがある。 洋釘普及後もしばらくは、和釘

釘抜き

打ちつけた釘を抜くための道具。 (2)家紋の一。 釘抜きをかたどったもの。

粘土釘

267-271. http://www.jstor.org/discover/10.2307/542219?sid=21105499609531&uid=3739256&uid=2129&uid=4&uid=2&uid=3739560&uid=2134&uid=70 2018年4月30日閲覧。. 

釘宮磐

釘宮 磐（くぎみや ばん、1947年（昭和22年）10月6日 - ）は、日本の政治家。 大分県大分市長（3期）、衆議院議員（1期）、参議院議員（1期）、総務省顧問（鳩山由紀夫内閣）、九州市長会会長、参議院外務委員長、大分県議会議員（2期）などを歴任した。 大分県大分市出身。大分県立大分舞鶴高等学校

釘谷肇

釘谷 肇（くぎたに はじめ、1954年4月30日 - ）は、熊本県八代市出身の元プロ野球選手（外野手）。右投右打。 八代東高から1973年ドラフト2位でヤクルト入団。二軍暮らしが長かったが長打力には定評があり、キャンプでは「和製大砲」、「アリゾナの星」と期待された。1975年、1976年と2年連続

釘調整

がマイナスとなることもある。 釘は上下の曲がり具合の確認、左右の曲がり具合の確認、連釘の並びの確認などによって見方が違う。 先ず上下の上げ下げ角度の確認は慣れを要するが図、上下角度の見方（A）で示すように両目の眼で釘笠の頭頂部を捉え。釘笠に隠れて釘本体胴部の根元が

釘無橋

川、越辺川、小畔川の三川分流工事により、第一釘無橋（橋長84.3 m）、第二釘無橋（橋長63.6 m）という冠水橋が架けられた。 冠水橋の老朽化や耐荷力の不足から永久橋が川上側に架けられることになり、1973年（昭和48年）に釘無橋の完成により撤去された。これにより橋の所在地が大字釘無でなくなって

釘貫亨

釘貫 亨（くぎぬき とおる、1954年4月29日 - ）は、日本の国語学者、名古屋大学教授。 和歌山県和歌山市生まれ。1979年京都教育大学教育学部国文学科卒業、1981年東北大学大学院文学研究科日本語学博士後期課程単位取得中退。1997年「古代日本語の形態変化」で名古屋大学博士（文学）。

釘貫彩

釘貫 彩（くぎぬき　あや）は、日本のアニメーション美術監督である。スタジオ美峰所属。 変ゼミ（2010年）美術監督 僕は友達が少ないNEXT（2012年）美術監督 妖怪ウォッチ（2014年〜）美術監督 映画 プリキュアオールスターズDX3 未来にとどけ! 世界をつなぐ☆虹色の花（2011年）美術監督

旨煮

煮物の一。 芋・筍(タケノコ)・人参(ニンジン)などの根菜類や魚介類を味醂(ミリン)・砂糖・醤油などで煮詰めて照りを出したもの。 照り煮。

甘煮

甘く味付けして， 煮ること。 また， その食べ物。 「小魚の～」