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食後酒

食後酒（しょくごしゅ）とは、食事の後に余韻を楽しむために飲むアルコール飲料の総称。ディジェスティフ（仏: digestif）とも言う。 種類は特に決められていないが、ブランデー（イタリアでは特にグラッパなど）、ウィスキーなど、アルコール度数が強く香りがよいものや、甘めのカクテルなどが好まれる。フラン

Related Words

酒食

酒を飲んだり食事をしたりすること。 酒と食事。 「～の供応を受ける」「かの牛店(ウシヤ)にて～してゐたるに/西洋道中膝栗毛（魯文）」

食前酒

食前酒（しょくぜんしゅ）とは、食事の前に飲む酒のこと。フランス語からアペリティフ（Apéritif）ともいう。ラテン語の「aperire(開く）」を語源とする。18世紀の後半にイタリアのトリノから始まったもので、イタリア語ではアペリティーヴォ（Aperitivo）と言う。 フランス語のアペリティフ（略し

高嶋酒類食品

ドページ932（はしご高））が含まれています（詳細）。 髙嶋酒類食品株式会社（たかしましゅるいしょくひん）は、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く酒類・みりん・漬物メーカー。 灘五郷の御影郷に所在する。奈良漬「甲南漬」の製造販売で知られる。灘五郷酒造組合に参画する中で唯一清酒を取り扱わないメーカーであるが、灘五郷の酒蔵の一つに数えられる。

後後

将来。 のちのち。 「～困ることになる」

後後

(1)これから先。 将来。 あとあと。 副詞的にも用いる。 「～のことまで考える」「～心配のないようにしておく」 (2)それ以後。 「あひ知りて侍ける人， ～までこずなりにければ/後撰（秋下詞）」 (3)死者の法事を営む七日目ごとの日。 「～の御わざどもし給ふ/宇津保（忠こそ）」

酒

〔もと女房詞。 「さけ」の「さ」を重ねた語とも， 酒を中国で「竹葉」ということからともいう〕 酒のこと。

酒

酒(サケ)。 「～の司(カミ)/古事記（中）」

酒

(1)白米を蒸して， 麹(コウジ)と水を加えて醸造した飲料。 清酒と濁酒とがある。 日本酒。 (2)酒精分を含み， 人を酔わせる飲料の総称。 日本酒・ウイスキー・ウオツカ・ワインなど。 「～を飲む」「～に酔う」「～がまわる」 (3)酒を飲むこと。 「～の席」 <i>～に呑(ノ)まれる</i> 酒を飲んで理性を失う。 「酒を飲んでも～れるな」 <i>～に別腸(ベツチヨウ)あり</i> 酒量は体の大小に関係がない。 <i>～の燗(カン)は人肌(ヒトハダ)</i> 酒の燗は体温ぐらいが適当である。 <i>～の酔い本性(ホンシヨウ)忘れず</i> ⇒ 酒飲(サケノ)み本性たがわず <i>～は憂(ウレ)いの玉箒(タマバハキ)</i> 〔蘇軾の詩「洞庭春色」による〕 酒は心配事を忘れさせ， 暗い気持ちをぬぐい去ってくれるほうきのようなものだ。 <i>～は百薬(ヒヤクヤク)の長(チヨウ)</i> 〔漢書（食貨志下）〕 適度の飲酒はどんな薬にもまさって効験がある。 <i>～人を呑(ノ)む</i> 酒は人の精神を麻痺(マヒ)させる。 酒を飲んで正気を失う。 酒にのまれる。 <i>～を煮(ニ)・る</i> もろみから搾った新酒を， 摂氏六五度に加熱して中の微生物を殺す。 さけに。

酒

「さけ」の古語。 「み～」「相飲まむ～そ/万葉 973」

食

食物。 うか。 「～は食の義なり/釈日本紀」

食

〔「笥(ケ)」と同源〕 食べ物。 「～訖(オワ)りて散むとするに/日本書紀（舒明訓）」

食

食べ物。 食物。 「断～」「山のほとりにかけり来る獣(ケダモノ)は阿修羅の～とせよ/宇津保（俊蔭）」

食

〔「うけ（食）」の転〕 他の語とともに複合語として用いられる。 食物， 特に， 稲についていう。 「うかのみたま（御魂）」「うかのめ（女）」などの形で用いられる。

食

たべもの。 「一箪(イツタン)の～一瓢(イツピヨウ)の飲(イン)」

食

※一※ （名） (1)物を食べること。 食事。 「～が細い」 (2)たべるもの。 食物。 「～に飢える」 ※二※ （接尾） 食事の回数を数えるのに用いる。 「一日三～」 <i>～が進・む</i> 食欲があって， たくさん食べる。 食事が進む。 箸(ハシ)が進む。 <i>～が細・い</i> 食べる量が少ない。 小食である。 <i>～が細・る</i> 食欲がなくなり， あまり食べなくなる。 <i>～を願わば器物(ウツワモノ)</i> 食物を乞うならば， まずうつわを用意することが必要である。 準備が大切だということのたとえ。

食

ある天体が他の天体の一部または全部をおおい隠す現象。 日食・月食， 星食や惑星による衛星の食などもいう。 → 星食

後

〔「跡(アト)」と同源。 「跡」の意味の拡大したもの〕 ※一※ （名） (1)背中の方。 うしろ。 「～から来る」「～につづく」 (2)以後。 のち。 ⇔ 先 「泣いた～にすぐ笑う」「お金は～で結構です」「宿題は～でやるよ」 (3)のちの事態。 のちのちのこと。 「～のことも考えずにやって失敗する」 (4)ある事の結果， 残ったもの。 「～は， 全部お前にまかせる」 (5)ある事の終わったあとに残った感情。 なごり。 「父の～をしのぶ」 (6)子孫。 「～が絶える」 (7)後任の者。 次に来る人。 「退任した社長の～はもう決まっている」 (8)以前。 ⇔ 先 「『まあ色のわりいことは。 真青だよ。 いつ時分からわるいのだえ』『なに十五， 六日～からよ』/人情本・梅児誉美（初）」 ※二※ （副） 数詞に付いて， 今よりそれだけ超過するさまを表す。 さらに。 「～五分で終わる」「～三人すわれる」 <i>～が無・い</i> これきりで， 残された余裕はない。 <i>～から後から</i> ある物事がとぎれなく連続して起こるさま。 次から次に。 「～わきあがる雲」 <i>～にも先にも</i> 今までも， またこれからも。 それ一回きりのことであることを強調していう。 「あんなにこわい思いをしたのは～あの時だけだ」 <i>～の雁(カリ)（(ガン)）が先になる</i> あとの者が先に進む者を追い越す。 後輩が先輩を追い越すことなどにいう。 <i>～の祭り</i> (1)祭りの翌日， 供え物を下げて飲食すること。 後宴。 (2)〔祭りのすんだあとの山車(ダシ)の意から〕 時機を逸してかいのないこと。 ておくれ。 「悔やんでも～だ」 <i>～は野となれ山となれ</i> 当面のことさえうまくいけば， あとはどうなろうとかまわない。 <i>～へ引かない</i> 自分の意見・主張に固執し， 譲歩しない。 「言い出したら～ない」 <i>～へも先へも行かぬ</i> 進退きわまる。 にっちもさっちもいかない。 <i>～を弔(トムラ)・う</i> 死者の霊を慰めるために供養をする。 <i>～を引・く</i> (1)（飲食物などについて）引き続いて欲しくなる。 (2)事の影響があとに残る。 「正月気分が～・く」

後

あることが起こったのち。 あと。 「その～」「夕食～」

後

(1)うしろの方。 後方。 うしろ。 ⇔ まえ (2)左右に分かれて勝ちを競う競技で， 右方の組。 「みな， 前・～の心， 駒どりに方分きて/源氏（若菜下）」