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日本にほんの砂糖さとう、全部ぜんぶ知しっていますか？

日本にほんのスーパーには、いろいろな種類しゅるいの砂糖さとうがあります。

料理りょうりによって使つかう砂糖さとうが違ちがいます。

① 上白糖じょうはくとう日本にほんの家庭かていで一番いちばんよく使つかわれる砂糖さとうです。

粒つぶが小ちいさく、少すこし湿しめっています。

料理りょうりやお菓子おかし作づくりなど、毎日まいにちの料理りょうりに使つかいやすい砂糖さとうです。

② グラニュー糖とう粒つぶが大おおきく、さらさらしていて固かたまりにくい砂糖さとうです。

コーヒーや紅茶こうちゃに入いれたり、ケーキやクッキーを作つくったりするときによく使つかいます。

③ 三温糖さんおんとう少すこし茶色ちゃいろい砂糖さとうで、甘あまさと香かおりが強つよいです。

肉にくや魚さかなの煮物にもの、すき焼きなど、味あじをしっかりつけたい料理りょうりに向むいています。

④ 氷砂糖こおりざとう大おおきくて透明とうめいな砂糖さとうです。

ゆっくり溶とける特徴とくちょうがあります。

梅酒うめしゅやフルーツシロップを作つくる時ときによく使つかわれます。

⑤ 中ザラ糖なかざらとう茶色ちゃいろくて大おおきな粒つぶの砂糖さとうです。

煮物にものやすき焼きに使つかうと、料理りょうりの色いろやツヤがよくなります。

⑥ きび砂糖さとうさとうきびから作つくられた砂糖さとうです。

自然しぜんな甘あまさがあります。

健康けんこうを気きにする人ひとが料理りょうりや飲のみ物ものに使つかうこともあります。

⑦ 黒糖こくとう黒くろい色いろをした砂糖さとうで、甘あまい香かおりが強つよいです。

そのまま食たべたり、黒糖こくとうスイーツや飲のみ物ものに使つかったりします。

日本にほんでは、料理りょうりに合あわせて砂糖さとうを選えらぶ人ひとも多おおいです。

同じ「砂糖さとう」でも、種類しゅるいによって味あじや使つかい方かたが違ちがいます。

小ちいさなポイント：この記事きじを保存ほぞんしておけば、業務スーパーぎょうむスーパーやイオンモールで砂糖さとうを選えらぶ時ときにすぐ確認かくにんできます。

皆みなさんの家庭かていでは、この中なかのどの砂糖さとうを使つかっていますか？