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バナナブレッド(英語: Banana bread)はバナナのマッシュから作るパンの一種である。バナナケーキとも呼ばれる。ふつうはしっとりした甘くケーキのような速成パンであるが、酵母を使ってふくらませる伝統的なスタイルのパンとしてのバナナブレッドレシピもある。 バナナブレッド