Dictionnaire

壁牌（ピーパイ）とは、麻雀において、各局の開始前に卓上に並べられた牌である。一般的には山もしくは牌山（はいやま）と呼ばれる。狭義では、王牌（後述）を除いたものを指す。 配牌や自摸による牌の取得は、すべて壁牌から行われる。 麻雀においては、各局の開始時に、まず使用する牌をすべて裏向きに伏せてかきまぜる。これを洗牌（シーパイ）という。