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なが餅

なが餅(ながもち、永餅、長餅)は、三重県四日市市の笹井屋が製造・販売する餅で、餡を包み、細長く薄く延ばして火で炙った餅菓子。 茶屋街があった日永の名にちなんで、「永餅」と命名したという。古くは、このような形態の餅は一般に、砥石の形に似ていることから砥餅(ともち)、あるいは、牛の舌に似ていることから牛の舌餅と呼ばれた。

Kata Terkait

なまこ餅

なまこ餅(なまこもち、海鼠餅)はナマコに似た形状に成形された餅のことである。 つきたての餅をのさないでナマコのような半楕円形の形に成型する。寒餅として大寒の頃に作られる事が多い。エビや海苔、黒豆などをまぜた物などさまざまな種類が存在する。固くなったナマコ餅を薄く切ってかき餅、おへぎが作られる。

餅

〔「搗飯(カチイイ)」の転。 もと女房詞〕 餅(モチ)。

餅

もち。 幼児や女性が用いた。 [日葡]「この~は正月の在所へやらうと思へども/浄瑠璃・五十年忌(中)」

餅

〔「もちいひ(餅飯)」の転〕 もち。 「~二十ばかりぞ取り出しける/義経記 5」

餅

(1)糯米(モチゴメ)を蒸して, 臼(ウス)で十分粘り気が出るまでつき, 丸めたり平たくのしたりして食べる物。 正月や, めでたい時につく。 もちい。 ﹝季﹞冬。 「あんころ~」 (2)家紋の一。 {(1)}をかたどったもの。 白餅・黒餅(コクモチ)・菱餅がある。 <i>~は餅屋</i> 〔餅は餅屋が一番じょうずにつく意〕 物ごとにはそれぞれの専門家があり, 素人の及ぶところではない。 餅屋は餅屋。 <i>~を搗(ツ)・く</i> (1)もちつきをする。 (2)男女が性交をする。

がな

(終助) 〔願望を表す終助詞「が」に詠嘆を表す終助詞「な」が付いてできたもの。 上代の「がも」に代わって, 中古以降用いられるようになった語〕 (1)体言または体言に助詞の付いたものに付いて, 願望の意を表す。 …がほしいなあ。 …があってくれたらなあ。 「さらむ者~。 使はむとこそおぼゆれ/枕草子 300」「あぱれ, よからうかたき~。 最後のいくさしてみせ奉らん/平家 9」 (2)命令または禁止を表す文に付いて, 第三者の動作の実現を願う意を表す。 中世以降の用法。 …てほしいなあ。 …てくれたらなあ。 「橋へまはれば人が知る, 湊の川の塩がひけ~/閑吟集」「早ういね~, いね~, ともがけど, いぬる気色なく/浄瑠璃・今宮心中(中)」 〔上代における願望の終助詞「もがも」は, 平安時代には「もがな」の形で用いられたが, 「もがな」は「も‐がな」と意識されたところから, 平安時代の半ば以降, 「がな」が切り離されて用いられるようになり, 中世以降は「がな」がひろく用いられるに至った〕

がな

(連語) 〔終助詞「が」に詠嘆の終助詞「な」の付いたもの。 「がなあ」の形でも用いられる〕 (1)事実の反対の事柄や実現性のあまり期待できない事柄を実現させたい気持ちを詠嘆的に言い表す。 「おこづかいがもっと多いといいんだ~」「もうそろそろ梅も咲いてくれると思うがなあ」 (2)感動の意を表す。 「抜き差しならぬ此二百匁, 有る所には有らう~/浄瑠璃・油地獄(下)」 (3)念を押したり詰問したりする気持ちを表す。 「やい阿呆, 伴右衛門様は吉原であらう~/歌舞伎・富士見る里」

がな

(副助) 〔疑問の係助詞「か」に詠嘆の終助詞「な」が付いてできたもの。 中世から近世へかけての語〕 文中の種々の語に付いて, 漠然とさし示すのに用いる。 (1)(疑問を表す語句とともに用いて)不定の意を表す。 …か。 「何~取らせんと思へども, 取らすべき物なし/宇治拾遺 9」「何として~是れをかへさうと思うて/蒙求抄 4」 (2)漠然と例示する意を表す。 …でも。 「又仕事誂ひに~参つたもので御座りましよ/歌舞伎・好色伝授」「いやそれは私寝言~申したか/浄瑠璃・重井筒(中)」 〔この語は, 終助詞の「がな」から転用されたものともいわれる〕

もがな

(終助) 〔終助詞「もが」に終助詞「な」の付いたものから。 上代の「もがも」に代わって, 中古以降用いられるようになった〕 文末にあって, 体言, 形容詞や打ち消しの助動詞「ず」および断定の助動詞「なり」の連用形, 一部の助詞などに付く。 強く望み願う意を表す。 「かくしつつとにもかくにもながらへて君が八千代に逢ふよし~/古今(賀)」「世の中にさらぬ別れのなく~千代もと祈る人の子のため/伊勢 84」「あはれ, 紅葉を焼かん人~/徒然 54」 → もがも(終助)

ながら

ウィクショナリーに関連の辞書項目があります。 ながら ながら、ナガラ ながら (列車) かつて日本国有鉄道が東京 - 大垣間で運行していた準急列車。東海 (列車)を参照。 長良川鉄道の観光列車。ながら (列車)を参照。 ムーンライトながら - 臨時快速列車。 ホームライナーながら - 東海道本線のホームライナー。「ホームライナー大垣」の前身。

餡餅

餡を中に入れた餅。 また, まわりに餡をつけた餅。 あんころ餅。 あんぴん。

餡餅

〔幼児語〕 餅(モチ)。 餡餅(アンモチ)。 あも。 「きのふ夕がたに~をたべたばかしです/当世書生気質(逍遥)」

円餅

丸い形に作った餅。 → 切り餅

椿餅

(1)餅菓子の一。 糝粉(シンコ)または道明寺粉を蒸してあんを包み, 二枚の椿の葉で挟んだもの。 ﹝季﹞春。 (2)「つばいもちい(椿餅)」に同じ。

尻餅

(1)うしろに, 尻から倒れること。 「~をつく」 (2)江戸の習慣として, 子供が初誕生日の前に歩いたときについて配る祝いの餅。

椿餅

餅米の粉に甘葛(アマズラ)をかけて丸くかため, 椿の葉二枚で包んだ餅。 つばいもち。 つばきもち。 「檜破子(ヒワリゴ)・御酒(ミキ)・~など奉り給へり/宇津保(国譲上)」

巻餅

干菓子の一種。 小麦粉に砂糖・ゴマなどを加えて練り, 薄く伸ばして焼いたものを固く細く巻いて小口切りにしたもの。 けんぴん。

巻餅

⇒ けんぴ(巻餅)

餅屋

餅を搗(ツ)いて売る店。 また, 店の人。 <i>~は餅屋</i> ⇒ 餅(モチ)は餅屋