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カルヴァドス

カルヴァドスもしくはカルバドス (calvados) は、フランスのノルマンディー地方で造られる、リンゴを原料とする蒸留酒である。なお、この地域以外で作られる同様の蒸留酒がカルヴァドスを名乗ることはできず、アップル・ブランデーと呼ばれ、区別される。原料としてリンゴのほか、10 - 30% 程度のセイヨウナシを使用することが多い。

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カルヴァドス県

カルヴァドスの気候は、15km沖合いでも違ってくるように、場所によって非常に異なる。たとえば、カーンは潮の影響が強い。オルヌ県中心部に近づくと気候はさらに穏やかになる。潮の満ち干きとともに雲がやってくる。一方でカルヴァドスとオルヌの境では気候は少し荒くなり、冬は寒く、夏は暑い。フランス革命中の1790年3月4日、旧ノルマ

ファレーズ (カルヴァドス県)

ファレーズ（Falaise）は、フランス、ノルマンディー地域圏、カルヴァドス県のコミューン。自治体としてレジオン・ドヌール勲章を授かっている。アント川に面した岩の露出部の上に、古い城壁都市としてそびえる。ファレーズの名は、ノルマンディー内での地方名（地形上の）でもある。

ヴィール (カルヴァドス県)

1418年にイングランド領となった。フランスへ復帰したのは1450年である。ルイ13世時代、中世以来の防護用城壁の多くが反乱で破壊された（ユグノー反徒によるものが多かった）。ヴィールのダンジョンと城壁はリシュリューの命令で廃止された。 19世紀、コミューンは工業化と景気後退に耐えることができなかった。

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