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ティエール (Thiers) は、フランス中部、オーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプ地域圏ピュイ＝ド＝ドーム県にある、人口1万3千人あまりの町である。工業都市で、ドイツのゾーリンゲンと並ぶ刃物の町として知られており、また県東北部の政治・経済の中心地になっている。 とくに、世界最高のソムリエナイフとして知