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단어 상세정보

ヒレ

[ヒレ]
〖(フランス) filet〗
(1)牛や豚の， 背骨の内側の左右にある脂の少ない上等の肉。 ヒレ肉。 テンダーロイン。 フィレ。
「～カツ」
→ 牛肉
→ 豚肉
(2)魚を三枚におろした片身。

관련 단어

サンラフェル (カリフォルニア州)

イム・マガジンに掲載され、各種教材の中でもマックガフィの第3折衷リーダーを用いている。1955年から1983年まで市内で運営された。 ブランデイス・ヒレル全日制学校、幼稚園生から8年生までのユダヤ系学校、1978年にマリン郡キャンパスを開校、キャンパス内にはオーシャー・マリン・ユダヤ地域社会センターと組合ロデフ・ショロームも入っている。

エル・アルビ・ヒレル・スダニ

エル・アラビ・ヒレル・スダニ（El Arabi Hilal Soudani アラビア語: العربي هلال سوداني‎, 1987年11月25日 - ）はアルジェリア・シュレフ出身のサッカー選手。ポジションはフォワード。 地元クラブのASOシュレフの下部組織でサッカーを始めた。2007-0

サメ

中華料理におけるフカヒレ（鱶鰭）は鱶（サメ）のヒレを乾燥させたものである。フカヒレの総称を中国では魚翅（ユイツー）とも呼ぶ。その種類は大きく以下の2つに分けられる。 排翅（パイツー） 扇形のような形をしているもの。基本的に姿煮として提供される。主に背びれと尾びれが使われる。ヒレの大きさ・形・厚さで値段が大きく変わる

ふかひれ

フカヒレ漁ではシャークフィニング（英語版）と呼ばれる漁法が動物愛護の観点から広く問題視されている。これは、サメからヒレだけを切り取り、その後サメを再び海に戻すという方法で、しばしば生きたままで戻され、泳ぐことができないため、そのまま死んでしまう。 また、フカヒレ

シービスケット (映画)

『シービスケット』（Seabiscuit）は、2003年公開のアメリカ映画。 大恐慌時代のアメリカに実在した競走馬シービスケットと、それを取り巻く3人の男たちの姿を描いたローラ・ヒレンブランドの同名の小説を原作としている。最後のレースシーンは当時の映像を参考にレース運びから着順にいたるまで極めて忠

トゥルヌド・ロッシーニ

ヒレ肉のロッシーニ風ともいう。発明者は、フランスの名シェフ、アントナン・カレームまたはアドルフ・デュグレ、またはサヴォイ・ホテルのシェフ、オーギュスト・エスコフィエである。 この料理ではバターでソテーした牛肉のヒレ（フランス語では、Tournedos。フィレミニョン

ヒレ (ノルトライン＝ヴェストファーレン)

造をしたヴィーエン山地が、この町の南部とラーフェンベルク丘陵とを隔てている。北側の町の主要部分は低地地方の一部となっているが、氷河時代に形成された終堆石の土地である。ヒレのグローセス・トルフモーア（直訳すると大泥炭湿地）は、氷河時代に起源を持つ重要なビオトープで1980年に自然保護地区に指定されて

トウヒレン属

トウヒレン属（トウヒレンぞく、学名：Saussurea、和名漢字表記：塔飛廉属）は、キク科アザミ亜科の属の1つ。 雌雄同株。二年草または多年草で、ときに低木になる。茎は直立または斜上するが、頭花の重みで茎の上部がたわむこともあり、ときに岩壁から垂れ下がる種もある。茎が短縮して高さ数cmにとどまるもの

ヒレル・スロヴァク

ヒレル・スロヴァク（Hillel Slovak、1962年4月13日 – 1988年6月25日）は、イスラエルのハイファ生まれ、アメリカ ニューヨーク クイーンズ区出身のギタリスト、作曲家、ミュージシャンである。 レッド・ホット・チリ・ペッパーズ初代のギタリストとして知られる。姓は、ヘブライ語で「ス

ヒレ–吉田の定理

をバナッハ空間 X の線形部分空間 D(A) 上で定義される線形作用素とする。このとき、A が縮小半群を生成するための必要十分条件は D(A) が X において稠密であること、および λ > 0 を満たすようなすべての実数 λ が A のレゾルベント集合に含まれ、そのような λ に対して ‖ ( λ I −

ミヤコアザミ

ウィキメディア・コモンズには、ミヤコアザミに関連するメディアがあります。 ウィキスピーシーズにミヤコアザミに関する情報があります。 ミヤコアザミ（都薊、学名：Saussurea maximowiczii）は、キク科トウヒレン属の多年草。アザミとつくが、キク科アザミ属の植物ではない。 茎は直立し、高さは50