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〖raspberry〗

バラ科の落葉低木。 キイチゴの一群で， 種類は多く， 主として北アメリカで栽培される。 果実は白・黄・淡紅・暗紅色などで香りが高い。 生食のほかジャム・ゼリーなどとし， また香料をとる。